Обладательницы мультиварки Редмонд 45021.
Обсуждаем. Моя мультиварка: плюсы и минусыХочу задать вам несколько вопросов))))
1. Не пожалели ли вы, что купили именно это мультиварку?
2. Какие минусы этой мультиварки?
3. Получается ли в ней выпечка?
4. Можно ли варить в ней молочные каши и вкусные ли они получаются?
5. А плов получается расыпчатый или вязкий, как каша?
Большое спасибо за ответы.
Марина Короткина ✿•Подгузники•✿
Ольга, а почему выпечка не получается? Я всегда смазываю хорошенько маслом с запасом на высоту посильнее, присыпаю форму мукой и добавляю 10-15 минут к рецепту для духовки. Все ок!
10.04.2014
Ответить
Ольга
Вот лумаю, что время нужно прибавлять. Не пропекается до конца. На выходных еще поэкспепементирую.
10.04.2014
Ответить
Марина Короткина ✿•Подгузники•✿
1. Хоть модель уже старенькая, пользуюсь ей два года и менять не хочу2.едиственный минус отсутствие отключения подогрева после режима готовки. То есть если вы готовите йогурт на 40 градусах, то потом включится 70 и надо успеть выключить. Но за все время я лишь один раз пропустила и муж один раз грудное молоко сварил) а так просто ставлю для йогурта лишний час и будильник3. Выпечка получается отлично. К рецептам для духовки добавляю 10-15 минут и все ок4. С кашами у меня не срослось, но я и не много экспериментировать. Уверена что все реально5. Плов-то я как раз научилась делать только в мульте)) раньше не получалось! Едиственный секрет — там по рецепту нужно 500 гр мяса и 500 риса. Я беру 300 мяса и 300 риса (вода пропорционально рецепту). Да порций меньше, но получается вкуснее. Возможно можно просто добавить время готовки, если берете 500. Мне хватает45021 отличается от 4502 лишь керамической чашой, которую можно мыть в машинке. Мне муж купил просто 4502 и дополнительную керамическую чашу. С двумя чашами очень удобно! Купите сразу крышку для чаши, чтобы убирать ее в холодильник. Очень удобно! Обе чаши мою в посудомойке и не парюсь) обе целы
10.04.2014
Ответить
Мария
2. вы имеете в виду, что заранее нельзя отключить подогрев, до того как начать готовить???ну еще говорят, что вроде как, что 45021 это доработанная модель в отличии от 4502. а крышка открывания ни разу не ломалась? многие жалуются на это.
10.04.2014
Ответить
Марина Короткина ✿•Подгузники•✿
Крышка у меня в порядке, все работает! Но таить не буду. Вот эта большая кнопка, которая защелкивает крышку, там у меня отвалился маленький кусочек пластмассы и теперь одной рукой крышку не захлопнуть — нужно опустить кнопку одной рукой, второй уже опустить вниз крышку. Но эта такая мелочь, я и внимание не обращаю
10.04.2014
Ответить
Марина Короткина ✿•Подгузники•✿
Да, как только время приготовления на любом режиме закончится, мультя автоматически переходит в режим автоподогрев (70 градусов) и будет так стоять пока вы не нажмете кнопку "отмена"При любом режиме это фигня, а вот если делаешь йогурт на несколько часов при 40 градусов, а потом у тебя все сварилось на подогреве и испортилось это обломно)))))Ну я например, когда грудное молоко подогревала для каши просто ставила на час, а через нужное мне время доставала теплую баночку. Час не ждала))))))
10.04.2014
Ответить
Мария
Автоподогрев можно выключить только после приготовления блюда. Плохо, что заранее его нельзя выключить
03.05.2014
Ответить
Василиса
Понятно, что плов должен быть вкусным, а все ингредиенты предварительно обжариваются. А можно просто все сложить? Так получится?
10.04.2014
Ответить
Марина Короткина ✿•Подгузники•✿
Я делаю так — закидываю на режим жарка (там автоматом 10 минут ставится) лук и морковь, пока оно том жарится подготавливаю мясо, добавляю мясо, специи, перемешиваю. Пока процесс я как раз промываю рис. Засыпаю рис соль чеснок заливаю горячей водой и ставлю режим варка экспресс час. Вот у меня и получается 10 минут плюс час
10.04.2014
Ответить
Василиса
нее, я вообще имею ввиду рецепт для ленивых: все засыпать и ничего не обжаривать. Т.е. блюдо а-ля рисовая каша с мясом
10.04.2014
Ответить
Марина Короткина ✿•Подгузники•✿
Так я не пробовала, но уверяю вас что пока вы будете "просто все засыпать" это и есть те самые 10 минут пока оно стоит на обжарке. Просто включить режим жарка и засыпать последовательно
10.04.2014
Ответить
Василиса
ну, не согласна ) Я все промыла — кинула и ушла. А еще лучше поставила супер повара на отложенный старт — вот
10.04.2014
Ответить
Марина Короткина ✿•Подгузники•✿
Блин, как вам классно))) вы можете промывать мясо и рис, чисть и резать овощи одновременно))))
10.04.2014
Ответить
Мария
Это мультиповар. На нем можно выставить время приготовления блюда и поставить нужную температуру.
03.05.2014
Ответить