Пицца. Саратов.
Жуть как хочу пиццу. Где заказать можно? Чтоб вкусная)))) В идеале с тонким тестом?
Кроме Донны)
Катерина(слинги, одежда д/кормления)
Мы часто сами готовим-получается вкуснее в сто раз:)))Но если быстренько надо, то сейчас заказываем в "У Андре" Нам кажется, что на данный момент, это самая лучшая пицца в городе! Единственное, в последний раз долго очень везли, хотя им до нас 15-20мин езды!
13.02.2011
Ответить
Veronika+Маша
Наташа, я уже давно сама ее готовлю. Муж, говорит, что она идеальна))))). Готовлю классическое итальянское тесто (тоненькое), кладу классическую начинку и за уши не оттянешь))). А главное очень быстро! Могу дать рецепт
13.02.2011
Ответить
*** Натали***
я умею, но потому и заказывалачто сама ни-че-го делать не хотела))))))))))))))))))
рецептик дай)
13.02.2011
Ответить
Veronika+Маша
Берем 200 гр. муки, просеиваем. туда полпакетика дрожжей сухих, полстакана теплой воды (если надо больше, то подлить еще), 2 ст. л. растительного масла, пол чайной ложки соли (морской лучше. дрожжи не любят обычную соль), 1 ч.л. сахара, все перемешали хорошенько. Тесто должно быть густым, вязким, но не крутым.Посыпали стол мукой (где-то 50 гр). вавалили туда тесто и начинаем замешивать. тесто должно чуть прилипать к рукам. Месим долго, минут 10. Потом переложить тесто в чашку, накрыть пленкой или влажным полотенцем и оставить подниматься. Гдето через час тесто готово. Ну далее по плану-раскатываем тоненько, перекладываем на притивень, смазанный маслом.
Начинка у меня такая: томатный соус по-грузински (нужно выбирать хорошего качества, иначе придется соус делать самой), сыр сулугуни (в идеале моцарелла для пиццы, но сулугуни практически тоже самое), грамм 100, потереть на терке, перец болгарский выложить "солнышком", грибы обязательно предварительно обжарить, иначе пустят сок, помидорчик кольцами, ветчина. Сверху еще раз присыпать сыром и в духовку при 200 гр. на 7-10 минут.
Начинка у меня бывает разная, но эта-самая самая вкусная.
13.02.2011
Ответить
*** Натали***
заказала) условие доставки в заводской: 2 большие пиццы и 50р)) объемся)
13.02.2011
Ответить
