Суп из белого шоколада и ягод:))

Нам нужно:

300 мл молока 50 мл апельсинового сока (фреш) цедра 2-х апельсинов 140 г белого шоколада

Свежие ягоды

С апельсинов снять цедру, отжать сок. Добавить в молоко. Молоко довести до кипения, добавить шоколад, мешать до полного расплавления. Охладить, сервировать теплым со свежими ягодами.
По-моему, проще не придумаешь. А на вкус необычно и приятно!

Кстати, с некоторых пор крепко влюбилась в апельсины. Где-то слышала, что если раз в день съедать по апельсину, то вероятность заболеть гриппом снижается. Грипп летом, конечно, вряд ли страшен. Но ведь ещё известно, что от апельсинов повышается настроение.
Вот он, солнечный фрукт)))

Evgenia_Isakova