Ужин в морском стиле:))
рыбные блюдаКреветки с луком и пряностями в апельсиновом соке:)
Нам понадобится: 700гр креветок, сок апельсиновый, куркума, кумин, зёрна горчицы, мускатный орех, лук репчатый, масло для жарки. Гарнир на ваше усмотрение:)
На растительном масле поджарить мелко порезанный лук до золотистого цвета, добавить специи, держать на огне ещё 2 минуты.
В другой сковороде растопить немного сливочного масла. Добавить обжаренный лук со специями, налить 2 трети стакана сока, томить на огне пока не закипит. Затем добавляем отваренные и ощищеные заранее креветки, солим и перчим. Тушим на медленном огне минут 10. Усё:))