Подскажите ,что можно приготовить для аллергика из кукурузной и гороховой крупы?нам вот полтора годика скоро будет
Видное
:)
http://www.babyblog.ru/user/lenta_cat/nerika/61444
Я варила суп из гороховой муки - муку нужно развести в холодной воде и добавить в суп (в нашем случае мясо+картошка+лук) за 5 минут до готовности. На детский суп у меня уходило 2 ч.л. муки. Сейчас покупаю замороженный зеленый горошек и добавляю в суп.
0
26.02.2013
Ответить
Одинцово
Для выпечи не знаете,пойдет крупа кукурузная?вместе муки кукурузной?или крупу помолоть,как мука будет..
0
26.02.2013
Ответить
Видное
я не уверена, что получится то, что нужно, если смолоть крупу - я так молола гречку и рис, получается совсем не то, что мука - не достаточно мелко. Кукурузная и гороховая мука продаются в Перекрестке и в Ашане :)
0
26.02.2013
Ответить
Санкт-Петербург
Из кукурузной крупы можно готовить планету, рецептов огромное разнообразие, зависит от того, что вам можно в качестве начинок. Самый простой рецепт жареной патенты: варите крупу на медленном огне в кастрюле с толстым дном 30 минут, каша должна отделаться от стенок кастрюли. Выкладываете в форму и остужаете, потом вынимаете, нарезаете ломтиками и обжариваете на рафинированном масле (достаточно чуть-чуть подрумянить). Сверху подлива, можно из тушеного лука, можно мясную, а можно и сладкую, из черники например.
0
26.02.2013
Ответить