Войти

Вредные полезности

Татьяна
Полина Олеговна, 15 лет Москва

Юль, может ошибаюсь, но мне кажется у вас там с качеством овощей получше, я бы пробовала. Мы сейчас в Сочи, я сначала выискивала местных фермеров (их тут фиг найдешь), плюнула покупаю на рынке у обычных азербайджанцев и абхазцев, просто познакомилась, общаюсь — они прониклись, предупреждают, где турецкие, где азербайджанские, где местные... Не беру только импорт, ни одной реакции на продукты за все время. 

Про суп) как у вас с чечевицей? Есть такая "похлебка Снусмумрика", унас на ура идет)) морковка-лук-картошка, и чуть позже пару мультстаканов чечевицы турецкой (желтая такая).. Я в мультиварке делаю, даже самой нравится.. А с тостами так вообще отлично. Туда можно и старую картошку))

0
05.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов

привет) да в принципе выбор есть овощей...) надо только решится рискнуть) я тоже немного поменяла принцип..и думаю, что сколько той жизни...начала понемногу сама есть огурцы)

чечевицу, как и многое другое в своей форме не кушает...я бешусь) блендер надо покупать (старая насадка уже сломалась и хочется что-то посерьезней)...А так и горошек зеленый, и фасоль в супе вкусно кушать...и нут..а она же будет выплевывать) коза...)

0
05.05.2015
Татьяна
Полина Олеговна, 15 лет Москва

Турецкая в кашу разваривается)) я именно ее и кладу 

0
05.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов

раньше как-то лучше кушала..а сейчас перебирает до ужаса) твоя нет?

0
05.05.2015
Татьяна
Полина Олеговна, 15 лет Москва

Я долго была с ГВ, в итоге у дочери не было пищевого интереса в принципе, есть нормально начала после 2 лет. Сейчас уже ест все, но тоже будет ворчать если шкурки от чечевицы увидит. А до 2 это был тихий ужас

0
05.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов

а у нас тоже поздний неактивный прикорм....дневники (хотя сыпи страшной не было, периодически), пищевые....а сейчас многое можно...а толку)))

0
05.05.2015
Татьяна
Полина Олеговна, 15 лет Москва

У нас нетрудно — яйцо да береза) еще соя, но ее и так не ели ни в каком виде. Поэтому выбор большой. С общепитом только проблемы

0
05.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов

какие?

0
05.05.2015
Татьяна
Полина Олеговна, 15 лет Москва

Готовят все на одних поверхностях, никто де не моет перед каждым новым блюдом. Гарантий, что перед нашим мясом не жарили рыбу, например лосось, никаких)) плюс часто оказывается соус, панировка... Тогда весь обед летит в помойку((

0
05.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов
а...теперь поняла о чем ты...да тут конечно,без вариантов....но мне кажется, с таким можно жить) я вот вообще не сторонник кушать где-то еще....отвыкла...и ничего...конечно, в жизни приходится идти за компанию куда-то...но выкрутится можно...нет?
0
05.05.2015
Татьяна
Полина Олеговна, 15 лет Москва

Есть понятливые официанты, бегают к повару, спрашивают; в некоторых ресторанах я прошу повара позвать; иногда смешно — сегодня например попросила десерт "только мороженое убрать", все принесли, но полили сиропом -"так не вкусно же"))) и так часто... 

Для меня маркер качества ресторана — готовность сделать по моему заказу. Убивает "не по меню не готовим". Еще смешно, когда начинают говорить что можно, потому что "вот одна наша клиентка у которой аллергия на все это ест"... 

В кафе начали ходить лет с двух, у нее тогда появился пищевой интерес. Отварную картошку можно везде найти)) или рис)) поэтому нам выкрутиться не сложно. А вот у кого на глютен, рис, и тп — капец, фиг объяснишь что надо 

0
05.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов
не вкусно, ну да))))
ну конечно, еще какой ресторан) ну мы не тусуемся, нам пока проще...хотя говорю, действительно, компромисс найти со всем можно...) 
а так то вы не фанаты правильного питания в общем?
0
05.05.2015
Татьяна
Полина Олеговна, 15 лет Москва

Наоборот) я фанат) муж привык и тоже типа фанат, грустит по колбасе)) 

В Москве с этим просто, есть хорошие места. 

В Сочи тоже вот нашла пару ресторанов)) остальные пока забраковала 

0
05.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов
и я волей-неволей стала) только на все по правде финансов не хватает....

0
05.05.2015
Татьяна
Полина Олеговна, 15 лет Москва

Но мы оба тоже любим больше дома ужинать) ребенок вот социализироваться любит))

0
05.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов
не без этого)) 
0
05.05.2015
Женни
Николай, 16 лет 2 месяцаГригорий, 11 лет 1 месяц Горячий Ключ

Татьяна, мы в Сочи можем оказаться на днях, порекомендуйте едальни, которые вам приглянклись, пожалуйста? Мы с сыном тоже бережем себя от глютена-казеина.

0
06.05.2015
Татьяна
Полина Олеговна, 15 лет Москва

Ресторан Приправа — рядом с Жемчужиной; ресторан Сулугуни — рядом с ТЦ Мелодия. Приправа такой московский гламур, но очень внимательны к просьбам; Сулугуни очень приятный грузинский ресторан (идите только в нижний зал, наверху как кафе), мне вообще сделали очень вкусный люля-кебаб из одной индейки, ничего не добавляя. 

Приправа принадлежит владельцам Бара Лондон, они сетевики, думаю что и в остальных местах будет также, но чуть дешевле (в Приправе московский ценник). Были например в Японе Маме — на Орджоникидзе — тоже хорошо, попроще интерьер и тп, но суши с огурцом без кунжута отличные))

У обоих ресторанах на сайтах есть меню, можно заранее выбрать, чтобы знать — стоит ли при своих ограничениях ходить

0
06.05.2015
Женни
Николай, 16 лет 2 месяцаГригорий, 11 лет 1 месяц Горячий Ключ

Спасибо большое за наводки!

0
07.05.2015
Женни
Николай, 16 лет 2 месяцаГригорий, 11 лет 1 месяц Горячий Ключ

Даю тепличные и уже живые привозные. Сейчас мы в Краснодарском крае, здесь грунтового все больше и чаще с каждым днем

0
04.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов
что именно?) вымачиваешь?
0
04.05.2015
Женни
Николай, 16 лет 2 месяцаГригорий, 11 лет 1 месяц Горячий Ключ

Все что вижу свежим. Вымачиваю только кабачки и баклажаны перед готовкой

0
04.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов
а мы вот как-то не практикуем так рано такие овощи( трудно что-то придумать....но приходится...
0
04.05.2015
Женни
Николай, 16 лет 2 месяцаГригорий, 11 лет 1 месяц Горячий Ключ

У меня тоже выбор небольшой, но в другом ключе, поэтому сама выкручиваюсь

0
04.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов
а про мясо забыть вообще не сложно...если бы круглый год все овощи натуральные кушать)
0
05.05.2015
Женни
Николай, 16 лет 2 месяцаГригорий, 11 лет 1 месяц Горячий Ключ

Без мяса на одних овощах капец, даже органик:))

0
06.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов

ну не только их....но чтобы много...а то я зимой перец красный не покупаю..или помидор

0
06.05.2015
Женни
Николай, 16 лет 2 месяцаГригорий, 11 лет 1 месяц Горячий Ключ

Да даже при многости овощей... Причем, как вегетарианец говорю:) все равно, это не есть полноценный рацион, особенно для зимы. Все равно нужны определенные аминокислоты, которые если не из мяса черпать, то знать откуда

0
06.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов
не спорю) одни овощи -это уже перебор.... а на ужин что у вас чаще всего?
0
06.05.2015
Женни
Николай, 16 лет 2 месяцаГригорий, 11 лет 1 месяц Горячий Ключ

Помнишь мою ссылку на меню? Вот что-то из того

0
06.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов

помню) посмотрю еще

0
06.05.2015

пока овощи тепличные не даю, наверное скоро начну огурцы. Брокколи и цветнуху свежую буду давать. Капуста старая ничем не хуже , чем была осенью, а картоху не надо, я согласна.

Если боишься нитратов и т.п., то вымачивай овощи пару часов в соленой воде или с содой.

То, что растет быстро, обычно не успевает много набрать нитратов. А обработки от вредителей  в теплицах нет.        

0
04.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов

ну может и не хуже..таскать ее надоело) голубцы из новой уже охота готовить) цветную я никогда не брала привозную...та что лежит в супермаркетах...

вымачиваю овощи...да и зелень тоже..Но разве что она огурец согласится кушать...но страшновато пока

про какие овощи ты именно?

0
04.05.2015
про любые овощи, зелень. муж считает , что ничего нельзя сейчас покупать, все с химией. в заморозки все едим , хотя тх тоже с химией выращивают
0
04.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов
ну ты пишешь, что не успевают нитратов набрать...а теперь пишешь что опасно...немного запуталась)
0
04.05.2015

мне кажется, что не успевают, те , что быстро растут — лук, редиска. Но если беспокоишься — вымочи и все, так надежнее. Ведь нитратов много может быть и в своих дачных овощах, это не только от хозяев зависит
0
05.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов
ну согласна) поэтому пока редиску и покупала..хоть что-то..
0
05.05.2015
Светлана
Роман, 18 лет 2 месяцаАлександра, 13 лет 11 месяцев Москва
А почему капусту можно, а картоху нет? Просветите!
0
04.05.2015

в старой картохе соланин накапливается, вредный весьма. А полезные вещества теряются. Короче — пищевой ценности мало, а вред есть. А капуста не накапливает ничего такого, да и теряет мало, если хранится правильно
0
05.05.2015
Евгения
большой, 25 лет 4 месяцамаленький, 13 лет 10 месяцев Москва
Ничего себе у вас рацион! И свекла, и капуста, и рыба, и творог!!!!!!!! ( я завидую ( по доброму, конечно)) А по теме, я не покупаю тепличные. Боюсь.
0
04.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов
а все равно сложно с едой...( свеклу не хочет..да ничего не хочет....рыба...изредка...мясо перестала давать...а с ним особо не парилась...) а теперь сложнее
0
04.05.2015
Евгения
большой, 25 лет 4 месяцамаленький, 13 лет 10 месяцев Москва
я хорошо понимаю :) мой то вообще крайне редко чего хочет съесть.
посмотри,  я  ниже рецепт выложила. Очень советую, вкусно.
0
04.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов
посмотрю))) как их кормить..чем....блин...)
0
04.05.2015
Светлана
Роман, 18 лет 2 месяцаАлександра, 13 лет 11 месяцев Москва
А я всю зиму покупаю. Без фанатизма, но раз-два в неделю огурец даю
0
04.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов
буду скоро пробовать тоже..я вот сама клубнику жду...уже пару лет не кушала ее толком...)
0
05.05.2015
Василинка
Дарья, 14 лет 8 месяцев Мурманск
У нас вообще своего ничего нет, не растет у нас ничего на камнях, еще снег идет)) дочка реагирует на всякую химозу, но овощи мы стали кушать свежие, огурцы, салат едим, все хорошо!
0
04.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов
и моя реагирует...вроде многое можно..а толку...
где-то видела, что вы писали про суп вегетарианский...вы мяса не едите? 
0
04.05.2015
Василинка
Дарья, 14 лет 8 месяцев Мурманск
Мясо едим, бульоны не едим. Мясо отдельно варю.
0
04.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов
понятно...)
0
04.05.2015
Lady Marmalade
, 13 лет 9 месяцев Евпатория
Тепличное не даю, жду массовый урожай. А картошка с капустой старые чем вам не угодила? Если горох идет можно попробовать маш и нут
0
04.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов
и я жду массовый( ну тем не угодила, что таскать ее надо..а купить мужем впрок — вся прорастает....пророщенную и такую старую уже кушать не рекомендуется...особенно детям..вот...Нут хочу, но пока его сложно найти почему-то....только в ларьке итальянских товаров (у нас популярны такие...весьма недешево)
0
04.05.2015
Lady Marmalade
, 13 лет 9 месяцев Евпатория
Я брала в Сильпо маш, дорого правда 70 грн 500 грамм
0
04.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов
в Сильпо пока не видела....но все таки в итальянском ларьке подешевле))) 
0
04.05.2015
Ольга
Ясмина, 15 лет 3 месяцаТимурка, 12 лет 7 месяцев Москва
в москву возят уже из дагестана свежее -капуста, огурцы, хрустим!
0
04.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов
ну у нас тоже есть типа свое тепличное...не то что там польское или еще какое-то...но ребенку страшновато( а до молодой картошки еще так далеко.....)
0
04.05.2015
Женни
Николай, 16 лет 2 месяцаГригорий, 11 лет 1 месяц Горячий Ключ
Комментарий удален
0
04.05.2015
Я даю огурцы покупные. Вымачиваю просто.
0
04.05.2015
Юлия
Глория, 13 лет 10 месяцевЭмма, 11 лет 1 месяц Львов
спасибо)
0
05.05.2015
Саша и какашки 21 больница ( отделение Филатовской)

Похожие записи