И О ЧУДО СВЕРШИЛОСЬ!!!

Здравствуйте) Прочитала все комментарии и возникли вопросы,я совершенно запуталась. ...у дочки аллергия ,не могу вычислить на что именно.не получается исключить на 100% молочное и яйца. Если в прямом виде не даем,то все равно добавляем те же яйца в котлеты ,масло в кашу ,кефир иногда,да и магазинное печенье самое постное тоже не из воды сделано....сейчас так обострилась на лице,что не знаю что давать. Исключаю,а дочка выпрашивает у других сушку,печеньку....да и чем заменить то же молочное? Что насчет козьего молока? Мама моя говорит что, как это без творога (кальций)?,делает запеканку....с ужасом думаю про сад....нам туда через пару месяцев...были у аллерголога в1,5 сдавали на аллергены-все по нулям,через 2 недели снова к аллергологу,не могу представить ,если снова придется сдавать из вены....немного сумбурно написала ,но вижу,что вы хорошо разбираетесь в аллергенах,надеюсь,что поделитесь советом. Чем заменить молочку?можно ли кефир ,козье молоко?какими лекарствами-кремами пользуетесь?
16.04.2016
Если вы на 100% не исключите молочку и яйцо вы и не поймете никогда и только больше вас это запутает, как в свою очередь и меня запутало. Поверьте, ваш ребенок совсем не пострадает если вы исключите эти продукты в плане витаминов, белков, кальция и т.д. Кальций содержится не только в молоке, но и во многих др продуктах. Можно ли вам пить козье молоко можно понять только сдав анализы или опытным путем. 1 ШАГ убрать все что связано с молоком и яйцом (это 80-90 % всех аллергий детских), ну прям подчистую включая слив.масло (заменить на растительное), т.е. магазинную булочку, печеньку уже нельзя, а вот раздобыть постную сушку можно (мы ОЗБИ берем), а лучше печь самой! Если это оно,вы поймете это в первые дни-неделю, при этом нужно соблюдать ГА диету все равно первое время, пока не снимется обострение. Если не помогло ШАГ 2 - сдаем панели. Мы сдавали пищевую и добирали, то что хотели перепроверить, также проверили клещей и пыль ( на всяк). Тут уже должно что-то показать, т.к. вам уже почти 3 годика.
16.04.2016
Спасибо,прямо надежда появилась,вы так просто и понятно написали ,что попробую исключить молочку и яйца. Скажите ,а курицу и говядину тогда тоже?у меня сложилось впечатление,что у нас возможно сыпет на морковь,картофель(???)-после супа возле рта все пятнами ,тоже самое т после яблока,как будто она яблоком по губам мазала и рот весь красный ,воспаленный.Может это тоже исключить?ГА диета-это стандартное разделение на три категории (низкоаллергенное,средне и высокоаллергенные продукты?)??вы эту имели ввиду?
16.04.2016
курицу и говядину тоже для начала желательно убрать. Мы ели нежирную свинину, я не знаю что пойдет лучше у вас, возможно кролик и индейка. У нас похожее было на гречку и горох, но после того как мы убрали наши аллергены мы едим это без проблем. Если вы видите такие явные реакции, то смело убирайте тоже (пока!), потом будете пробовать или проверять по крови. ГА диета стандартная с индивидуальными особенностями
17.04.2016
У вас сейчас чистая кожа? По анализам кроме яйца у вас аллергия на казеин?
16.04.2016
кожа очистилась, пропала краснота и шершавость. По анализам у нас 1 класс на молоко и 2 класс на казеин
16.04.2016
Марин, рада читать от тебя хорошие новости! Значит, мясо не причем?
15.04.2016
Спасибо, Жень))) На мясо у нас аллергии нет, но все же я по прежнему считаю, что не стоит с ним перебарщивать )))
15.04.2016
Марина, а вы этого не знали? Ведь всегда первым делом исключается ВСЯ молочка и яйцо.
15.04.2016
Знала, но по факту нас и не сыпало на кисломолочные продукты и по прикам молоко нам не показало аллергию, только яйцо. Вот они и было у меня вне подозрений. Подозревала все, но кроме кисломолочки и оказалась не права. Я это пишу к тому, что многие здесь также как и я жалуются, что сыпет на все и нечем кормить ребенка, а ведь все может быть куда более банально, чем кажется нам мамам зачастую...
15.04.2016
У нас кисломолочка на сгибе руки дает красные волдыри, зуд и тд. Не понимаю почему ее боятся меньше чем простое молоко.
15.04.2016
просто некоторые аминокислоты молока подвержены ферментизации и если к ним чувствительность, то соответственно кисломолочка прокатывает, а молоко нет. У нас аллергия на козеин он не ферментизируется и не распадается даже при длительном нагревании
15.04.2016
Аллергическую реакцию ВСЕГДА провоцируют белки в любом продукте, а не аминокислоты. Если кисломолочная прокатываем, а молоко нет - это никакого отношения к аллергии не имеет
16.04.2016
Васелинка, понятное дело белки, которые состоят из аминокислот. В коровьем молоке найдено более 20 белков антигенов: казеины, сывороточный альбумин, альфа-лактальбумин, трансферрин, бета-лактоглобулин и др. Если выявлена аллергия к белкам коровьего молока ( это комплекс антигенов : a-альбумин, b-лактоглобулин, казеин, сывороточный альбумин), то исключаются соответствующие молочные продукты. Наибольшей аллергогенностью обладают as2-казеин и b- лактоглобулин. Казеины термостабильны , не изменяют своей структуры при створаживании молока, поэтому при сенсибилизации к ним не переносят кипяченое молоко и кисломолочные продукты, при этом возможна перекрестная реакция на молоко других животных ( н-р козье, кобылье), а так же на молочные продукты, содержащие казеин ( творог, сыр). Протеины сыворотки термолабильны ( при кипячении могут снижаться аллергенность) и видоспецифичны, поэтому при сенсибилизации к ним, молоко других животных не вызывает аллергии, т.е. при этом можно пить козье молоко ( если нет непереносимости козьего молока). Мясо животных содержит альбумин, поэтому его приходится ограничивать. Для того , чтобы аллергические проявления прошли , надо исключить причинно значимый аллерген ( минимум в течение 2-4 нед должно быть улучшение). Иногда длительно поступающий аллерген в небольших количествах может наоборот принести позитивную реакцию - идет наработка антител и выработка толерантности к данному продукту
16.04.2016
Вы мне это все зачем написали? Теорию я знаю) вы только подтвердили то, что я написала вам выше - при аллергии к БКМ ничего молочного и кисломолочного есть нельзя
16.04.2016
"Протеины сыворотки термолабильны ( при кипячении могут снижаться аллергенность) и видоспецифичны,", "Иногда длительно поступающий аллерген в небольших количествах может наоборот принести позитивную реакцию - идет наработка антител и выработка толерантности к данному продукту" - получается что-то типа гомеопатии! Вот почему некоторым детям прокатывают кисломолочные продукты, такие как ряженка и т.д.
16.04.2016
Может снижаться, а может нет) может принести пользу, а может летальный исход... Аллергия - не тот случай, когда можно полагаться на авось и ставить эксперименты. Как вы поймёте, что ваш ребёнок из числа этих некоторых детей, которым прокатывает?
16.04.2016
Как и все - смотреть, наблюдать, анализировать, сдавать анализы и еще раз смотреть, наблюдать и т.д. По нашим анализам аллерген - это казеин и он живуч, термо-ферментностабилен, присутствует в каждом из видов молока в больших кол-вах, поэтому у нас молочное/кисломолочное, сухое молоко где бы там оно не находилось в вафлях, печеньях, тортах и т.д. - теперь табу
16.04.2016
:))) и снова о том же. Все о чем вы написали, можно выразить иначе: при аллергии к БКМ молочку нельзя ни в каком виде (и в лекарствах в том числе). Если идет сенсибилизация хоть к одному белку (любому), исключается ВСЯ молочка. Не надо больше дублировать выдержки из инета, про белки молока я знаю (про термолабильность, стабильность и проч). Все, что необходимо знать при аллергии к БКМ - показали анализы реакцию, значит исключаем из рациона и следим за перекрестами.
16.04.2016
Так вы пробовали намазать сгиб руки молочным продуктом, проверить? Нам такие подробные анализы (отдельные части молока) даже не нужны - реакция видна и так на коже.
16.04.2016
у нас реакции нет на коже... наверное у вас чувствительность высокая все-таки к молоку...
16.04.2016
2 класс по анализу крови.
16.04.2016
Марина, нам анализы вообще не показали ничего, но я знаю про реакцию на молоко и яйцо, про эти продукты и не думаю, хотя мой сорванец и печенье магазинное может урвать и конфеты шоколадные, а там понятно и сух. Молоко и яйца есть, но как то для себя решила, что раньше пяти лет вряд ли буду пробовать эти продукты и анализы сдавать на них пока тоже не буду, зачем лишний раз ребёнка травмировать, научно-теоритической частью возникновения аллергии, сенсабилизации организма к различным продуктам, гистамин либераторами и т.п. не сильно интересовалась, но кое что для себя уяснила благодаря данному сообществу, в основном действую интуитивно, есть продукты представляющие для нас конкретное зло, вот их мы обходом стороной,это как раз любая молочка и яйца.
16.04.2016
Вера, я не знаю какие анализы вы сдавали и по какой причине они оказались неинформативны для вас, но для многих в частности и в этом сообществе, как и в нашем случае помогли очень даже, и разложили все по полочкам. Наши младшие сорванцы, только моя в юбке, одного возраста и я прекрасно понимаю о чем вы говорите, но мне удалось вышкалить их так, что без моего разрешения они ничего не берут (включая старшую), то что касается еды. Все вкусности делаю самостоятельно, изредка покупаю магазинное постное типа бубликов ОЗБИ или овсяное печенье на растительном масле - это когда совсем не остается времени. У нашего аллерголога такое мнение, что достаточно исключить аллергенный продукт на промежуток равный одному году на 1 класс и организм забудет ситуацию и больше не будет реагироват на продукт. В нашем случае полностью исключаем молочное на 1 год и на 2 года яйцо
16.04.2016
Мы сдавали методом иммунокап, он на сегодняшний день считается самым достоверным, но вот нам он никак, и не только нам, здесь много таких.
16.04.2016
Мы сдавали панели ( не помню как там называется этот метод), но перед тем как сдавать начитавшись сообщество я конечно задала вопрос аллергологу по поводу ИММУНОКАП на что она мне ответила, что ничего запредельного, просто он разрекламирован оч хорошо и цены на реагенты космос, короче, люди деньги делают одним словом!
16.04.2016
Я вот тоже кдивлена. Год искать аллерген и не уюрать молочку с яйцом... плохо сообщестао Мария Валериевна читала...
15.04.2016
Как раз очень даже хорошо, но прямой реакции на кисломолочку НЕ БЫЛО!!! И прики, как я уже писала выше нам ее не показали, поэтому у меня были все основания не подозревать кислое молоко.
15.04.2016
А что значит прямой реакции?)
15.04.2016
Это когда мы кушали творожок, например, мы не краснели, но стоит съесть немного морковки или что-то типа борща все начинало краснеть и зудеть.
16.04.2016
Ну вот мой детский врач товарищ Лаврентьев при плохой коже/бронхах категорически сажвет детей на диету. Вот прям без анализов и приков. Молочке, яйцам, курам, цитрусам НЕТ и все тут. Может быть поэтому в моей голове сидит крепко, что несмотря на анализы вот эти продукты убираем нафик при обострении. Да и вообще потребояем их крайне аккуратно даже при отрицательных реакциях.
15.04.2016
Если полностью исключить аллерген, то можно кушать все то на что нет повышенных ИГ по анализу. У нас, например, нет реакций на всю пищ панель, кроме козеина и белка яйца. Но когда мы ели кисломолочку нас обсыпало даже от морковки при том, что на творог или сыр, сл. масло не было подобных реакций, только при упортреблении яркоокрашенного все вылазило наружу. В вашем случае аллерген полностью никак не убрать, т.к. это респираторка, поэтому вам соответственно нужно исключать эти продукты в период пыления
16.04.2016
Не все так просто) у аллергиков повышенная чувствительность. В вашем случае необходимо соблюдать ГА диету ещё какое-то время, в идеале год. Иначе скорее всего получите псевдореакции. Кроме того, лет в пять анализы надо пересдать, не исключено, что картина поменяется.
16.04.2016
Спасибо, учтем)
16.04.2016
у меня двое детей. респираторка у старшего. у младшей пока нет. и все прелести поиска аллергена с ней я проходила. катализатором у нас был простой рис.
16.04.2016
Где вы прочитали, что мы не убрали яйцо?
16.04.2016
Моему ребенку помогает справиться с АД гомеопатия. Вазотомией нижних носовых раковин