А что у вас на ужин?
Питание/продуктыДевочки, поделитесь пожалуйста вкусными не сложными рецептами) У меня уже фантазия закончилась! Как ни открою кулинарный сайт, то того нет то сего нет) а хочется проверенные рецептики какой вкусняшки и чтоб можно было и ребёнка этим накормить! Может у вас есть коронное блюдо, буду рада и сама попробовать его приготовить1
Nadia
Алена, я рекомендую сайт « готовим дома». Очень много чего интересного, и сколько я готовила все получается очень вкусно.
12.12.2014
Ответить
elena25091986
Я готовлю по рецептам с сайта Анастасии Скрипкиной. Там их очень много. Я вообще не люблю кулинарные сайты, что-то захочешь приготовить, а в рецептах вечно штук 5 неизвестных ингридиентов. У Насти на сайте рецепты отличные, можно найти на любой вкус, кошелек и с любым уровнем кулинарных талантов))
13.09.2014
Ответить
Tatiana
А я тут на ББ проситала и попробовала) теперь постоянно дочке готовлю так и нам тоже, когечно. Элементарно и вкусно. Салмон порезать на кусочки-палочки. Посолить, обвалять в панировочных сухарях и в духовку на 15-17 мин. Очень вкусно и не жирно получается.
26.08.2014
Ответить
Irina
По поводу рыбы. Мой супер ленивый рецепт: salmon , который на шкурке, вымыть. Нарезать кусочками, положить шкуркой на бумажное полотенце и микроволновку на 1.5-2мин (время зависит от величины куска и мощности печи). А куда-то переворачиваем полотенцем вверх, и снимаем полотенце вместе со шкуркой. Потом "готовлю" аспарагус также. Поливаю соевым соусом. Вуаля! Быстро перекусить и побежала дальше. Печатала дольше чем обычно готовлю. ;)
22.08.2014
Ответить
Алёна
Ой спасибочки большое! как-то и не думала что рыбку можно в микроволновке приготовить, да ещё так быстро!
22.08.2014
Ответить
Irina
Ага, не так вкусно как на гриле но зато быстро. В микроволновке также хорош другой гарнир. Кукуруза. Прям как есть, в "шкурке" 2 минуты и готово. Вкуснянита ;) сегодня перекусывала вспомнила.
23.08.2014
Ответить
Ксения
Мой ребенок обожает ленивые впреники из творога.их еще можно делать с добавлением шпината. Любит фаршированные перцы и плов. Спагетти с яйцом еще
21.08.2014
Ответить
Lana
Сегодня буду готовить лосось, вчера в костко взяли. Кусочки рыбки вымыть, высушить бумажным полотенцем, растопить сливочное масло кусочек, добавить соль перчик. Этим маслом смазать рыбку и дать постоять от 10 минут до... Жарить на СУХОЙ сковородке на огне выше среднего. На гарнир кинва отварная, и сливочный соус с грибами. Лук слегка обжарить, добавить шампиньоны кусочками, жарить пока уйдет жидкость, влить сливки, протушить несколько минут, заправить мукой для густоты. В конце посолить, можно зелень добавить.
21.08.2014
Ответить
Алёна
Спасибо большое! а лосось замороженный или свежий? у нас проблема с рыбкой в нашем магазине, выбора почти нет. А что такое кинва? Спасибки за рецептик соуса) Как в ресторане, даже лучше!
22.08.2014
Ответить
Ксения
может киноа имелась ввижу она же и кинва...https://ru.wikipedia.org/wiki/Киноа
22.08.2014
Ответить
Lana
Ага, она самая. Она тут много где есть, в Whole Foods продается обычная и органик, разница только в цене))) Варить как 1к 2. Солить очень чуть чуть! Масло добавлять не надо! Девочки рекомендую попробовать. Да, она неиного дороже риса. Но вкуснее и полезнее.
22.08.2014
Ответить
Ксения
имне тоже нравится) личинки муравьев напоминает ) ))) ну это чисто мои ассоциации) еще любим перловку.полезно и вкусно. здесь она Barley называется
22.08.2014
Ответить
Lana
Перловку беру какую-то итальянскую, тоже в Костко, которая готовится быстро.
22.08.2014
Ответить
Ксения
Эти крупы везде продаются.еще мой сын любит sticky rice.это такой корейский или японский круглый рис.он не рассыпается.куча всяких блюд ....карбонара,болоньез,паста с красной рыбой в соивочном совсе и каперсами. Все зависит от вкусов)
22.08.2014
Ответить
Алёна
нужно отыскать тоже, такой не видела. Я кулинар ещё тот))) со своей чем проще и быстрее тем лучше. Хотя иногда находит, посмотрела эти блюда аж слюнки потекли на сон грядущий))
22.08.2014
Ответить
Алёна
А в обычном магазине она есть? не знаете? или только в Whole Foods? и в каком отделе смотреть? там где крупы? и как правильно на англ пишется? Ой столько вопросов!))
22.08.2014
Ответить
Lana
Quinoa. Она много где продается. Смотря какие у вас магазины есть поблизости. Мне вот в спраутсе нравится, она там на развест в бочках, в холл фудсе тоже там где всякие крупы на развес. Я пока о ней не знала, вообще не замечала нигде. Мне потом подружка посоветовала. И как то сразу начала ее видеть, то там, то там.
22.08.2014
Ответить
Алёна
У нас самый большой в округе A&P это в зоне нашей досягаемости, я без машины) попробую найти. Я вот первый раз услышала, была уверена что тут из круп едят только овсянку и рис))
22.08.2014
Ответить
Lana
Салмон в Костко свежий, 7.99 за паунд, упаковка около 16 дол, обычно режу на куски порционно, готовлю часть, остальное в морозилку. Так что из мороженой тоже готовлю. У нас еще в Спраутсе продают, и есть пару магазмнов китайских, там у них рыба свежая.
22.08.2014
Ответить
Вот что получилось)