Марафон "7 шагов к порядку". День 5. КЛАДОВАЯ

                                     Добрый день! Мои прекрасные леди!!!

                                                  Наш Главный пост тут.

                                Девочки!!! Уже 5 день!!!! Вы только подумайте!!!                                                      Сколько всего сделано!!!! Вы все умницы!

Сегодня одна часть вас будет работать по плану, а другая - устроит "кулинарную пятницу")))

Загляните вот сюда, там много рецептов пасхальных и идей для декора.

Конечно, красим яйца! Привлекайте своих любимых детишек!

И вот здесь много интересного!

А еще не забывайте делиться своими секретами и хитростями! ;)

Сегодня у нас осталась кладовая (если она есть) и дополнительные комнаты, помещения, которые вы запланировали на сегодня. Вспоминаем про наши недоделки - как раз пришло врем все доделать! 

Итак... кладовка. Наличие кладовки в квартире – это секретное оружие любой хозяйки. Еще бы: именно кладовка позволяет хранить продукты, заготовки на зиму, бытовую химию, сезонные вещи (лыжи, зонты, обувь), бытовые приборы и инструменты. И если в большой квартире всегда найдется место для дополнительных шкафов, то хорошая кладовка в небольшой квартире – это скорее необходимость, а не роскошь.

Если есть у вас кладовая, то самое время провести там ревизию. Поменять местами сезонные вещи, что-то убрать, перебрать, выбросить.

На самом деле всё не так сложно, главное соблюдать 3 правила:
1. знать, какие продукты у вас есть в кладовке,
2. какой у них срок хранения
3. и как правильно их хранить.

Но самое главное, что при соблюдении порядка в кладовой, вы получаете следующие преимущества:
1. Экономия денег. Вы видите точное количество продуктов, что помогает избежать ненужных и лишних покупок.
2. Возможность планировать меню на неделю. 
3. Экономия времени. С запасом продуктов вы будете проводить меньше времени в магазинах.


Хранить продукты в кладовке следует по группам: крупы, консервы, заготовки на зиму, бутылки с маслом и соусами, специи, железные банки и т.п.

Выделите отдельную полку под запасы туалетной бумаги, чистящих средств, тряпок, отдельную – для бытовых приборов и посуды, которые редко используются.

При установке полок учитывайте, что они должны быть разной высоты – под каждый вид продуктов.

Обычные полки – это хорошо, но не забудьте про дополнительные приспособления для хранения: дополнительные коробки, зажимы, организаторы, контейнеры, сумки и держатели.



И хотя бы раз в месяц устраивайте инвентаризацию и уборку своей кладовки.

Эти не хитрые правила помогут вам поддерживать порядок в кладовке.

Советую вам звести список обязательных продуктов, он способен облегчить вам жизнь.

У меня получился вот такой список основных продуктов.

1. Холодильник

Молочные продукты - Сыр, Сметана, Молоко, Йогурт, Яйца, Жиры - Сливочное масло, Растительное масло, Мясо - Фарш и мясо (говяжий, свиной, куриный), Куриные окорочка, Целая курица, филе индейки, Рыба - Свежезамороженная рыба, Фрукты - Яблоки, Бананы, Лимон (сезонные фрукты).

2. Овощи

Свежие – Капуста, Морковь, Чеснок, Лук, Картофель, Свекла.

Замороженные - Цветная капуста, Зеленый горошек, Сладкий перец.

3. Консервация - Кукуруза, Зеленый горошек, огурцы, помидоры, томатная паста (сок), синенькие, перец, различные салаты, кетчуп, аджика. Варенья и соки, компоты.

4. Сухофрукты - Курага, Изюм, Яблоки, Груши, Вишня, Инжир, Чернослив, Финики, Шиповник. Сухие травы – укроп, сельдерей, мята, мелиса, липа, малина, смородина, ромашка, чабрец, чистотел.

5. Бобовые - Фасоль белая, Горох.

6. Крупы - Рис, Овсяные хлопья, Гречка, Пшеничная крупа, Крупа «Артек», Манка. Макароны. Мука - Мука пшеничная, Мука овсяная, Мука ржаная, Мука кукурузная.

7. Продукты для выпечки - Сахар, Дрожжи, Сода, Лимонная кислота, Какао, Желатин, Крахмал, Ванилин, Мед, Уксус, Коньяк (для кексов).

8. Прочее – Соусы, Майонез, Кетчуп, Горчица, Хрен, Сухари панировочные, Растворимый кофе, Молотый кофе, Чай в пакетиках, Чай зеленый, Чай черный, Специи, Приправы, Пряности, Соль, Шоколад, конфеты.

Потом согласно списку докупаются продукты, которых нет, ну и сезонные вариации.

Источник: сайт Леди IQ.

ЗАДАНИЕ:

1. Наводим порядок в кладовке. Фотоотчеты приветствуются.

2. Выбрасываем 7 ненужных вещей (нашли больше - выбрасывайте больше!)

3. Не забываем про дополнительные помещения, которые у вас относятся к этой зоне - и там наводим порядок. Не забываем про предыдущие зоны, поддерживаем порядок и там :)

4. Составить список обязательных продуктов, если еще нет и проверить все ли продукты в наличии. Если нет, то и список покупок оформить и вручить мужу (или самой пополнить запасы).

А ЕСЛИ ВЫ ЕЩЕ ДУМАЕТЕ, как организовать кладовку, то заглядываем в "ИДЕИ ОРГАНИЗАЦИИ КЛАДОВКИ"

ВСЕМ ХОРОШЕГО ДНЯ! И ОТЛИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ!!!!