Пароварка

Брокколи 20 мин,цветную 15,у меня к пароварке таблица что сколько варить.

Сколько варить овощи, чтобы в них сохранились все витамины! - Нашинкованную капусту белокочанную варят примерно от 15 до 25 минут. - Брокколи варят около 7 минут. Замороженная варится — 10 минут. - Соцветия цветной капусты варят около 15 минут. Замороженная 15-17 мин. - Капусту брюссельскую варят примерно 8 минут. Замороженную капусту надо варить 12 минут. - Морковь нужно варить в целом виде примерно 25 — 35 минут. - Шпинат нужно варить 3 или 5 минут. Замороженый 5 минут. - Нарезанную тыкву на кусочки варят 35 минут. - .Картофель в целом виде отваривают 25 или 35 минут. Нарезанный картофель варят около 15 минут. - Нарезанные кабачки варят примерно 10 минут. Целые среднего размера кабачки варят полчаса. Все овощи кладутся в кипящую воду!   А если вы готовите в пароварке, то это еще лучше, вот время приготовления овощей в пароварке Брокколи (веточки) 5-7 Горох, фасоль (свежие) 5 Зеленая фасоль 4-5 Капуста 15 Картофель 15-20 Корнеплоды 15-20 Морковь (порезанная) 6-8 Перец болгарский 15 Цветная капуста (веточки) 3-5

для любого овоща: показатель того, что он сварился - когда его протыкаешь гладким ножичком и он соскальзывает, не поднимается с ножом.

А у меня тефаль., ну наверное нет такого четкого разделения по времени. А потом просто в блендере намять. Воду добавляете?

у меня специальная детская пароварка от tefal.я заливаю туда сразу кипяток ..ставлю овощи ,они сразу начинают готовиться и примерно через 10-15 минут готово!)