Мясное пюре в пароварке
Готовим малышу САМИ - советы, рецептыПодскажите мне, пожайлуста, как лучше приготовить мясное пюре в пароварке. пробовала в пароварке, потом в блендере с овощами (тоже из пароварки) перемешивала., но мясо получается волокнами (небольшими). Или лучше мясо варить? говорят на пару полезней.... а при варке все ненужные вещества выварятся. что выбрать???
Катерина
Я делаю овощи в пароварке. Мясо варю ( все витамины из мяса не вывариваются!!!) с луком и лаврушкой(потом выбрасываю). За 15 минут до готовности овощей кладу мясо в пароварку, на мясо укропчик и потом все блендером- отличное пюре!
31.03.2011
Ответить