картофельное пюре

чищу, режу, вымачиваю в течении 2-3 часов. добавляю в пюре из кабачков и добавляю кролика. где-то читала или врач говорил, что картофель не должен быть в большом количестве, не более 30% от общего объема

я вымачиваю часа два, даю с 4,5 месяцев, только дочка ее не очень любит...