Творожки

вот уж не думала... в обычных магазинах не найдешь дет творожки Агушу да Тему. а в супермаркетах постоянно встречаешь тот факт, что срок годности на исходе. возможности каждый день туда попадать нет ( далеко и мужу не по пути) а впрок хотя бы на пять дней- не купить. вот и получается, что даем творожок от случая к случаю. мама говорит, что раньше нас кормили самодельными , но сейчас в этом отпала необходимость. вот только как быть?знакомая стала давать обычную Растишку, вот только я не нашла там указаний по возрасту и побаиваюсь.вот и думаю, скоро кефир пойдет, с ним, интересно, такая же фигня со сроками?как быть? может и правда самим делать?( кстати, в супермаркетах встречаются и просроченные на 2-3 дня творожки- ужасть!!!!!!!!!!)