Пюрешки впрок - легко и просто!
Готовим малышу САМИ - советы, рецепты
Я использую специальные мини-баночки контейнеры, замораживаю пюре и потом вот так по покетикам раскалыдваю ледяные кусочки и подписываю даты и вкусы. Делаю где-то по 40-50 мл одного вида, чтобы потом можно было мешать какждый день давать малышке что-то разное. Яблоко-морковь-сладкий картофель. Или Морковь-Груша. Или кабачок-яблоко-груша и т.д. ОЧЕНЬ удобно!!!!!
Если нет таких мини-баночек, можно использовать форму для заморозки льда... несколько форм залить пюрешками и все, будут у вас потом такие кубики ледяные :)
Вот хотела поделиться, если вы еще сами так не делаете.
МамаНатка
придумано очень хорошо!Молодец.Но,лично я против заморозки готового блюда.Свежее заморозить-это да,а готовое,как-то не правильно это.Куда полезнее,лучше,приятнее на вкус свежеприготовленное.Вот мы же сами не готовим суп ведрами и не заморажываем его на месяц,а варим всегда свежее,так почему же ребенку не варить всегда свежее?Ведь никто из нас из взрослых не ест размороженный борщь,суп,кашу,картошку.Често,я этого не понимаю.ИМХО.
02.07.2011
Ответить
Mama_Julia_USA
на вкус одинаково. а насчет полезности - продукты не теряют ничего если заморожены сразу после приготовления и хранятся не более месяца... В третиьх, подумай, пюрешки, которые продаются в баночках в сто раз хуже... ведь они тоже приготовлены... и каким-то образом,остаются пригодным к потреблению даже без заморозки.... что ж с ними такое делает производитель, если заявляет, что консервантов там нет (есть над чем задуматься... как же они без кончервантов несколько месяцев стоят на полках магазинов...) Это мое личное решение готовки для ребенка. Варить каждый день по 100 г просто очень долго.... а так удобно и ничем не хуже, если делать это правильно. А в Америке приянято, кстати, морозить и еду для взрослых.... приготовленное дома - оно всегда останется лучшим, чем любое купленное.
05.07.2011
Ответить
МамаНатка
С этим я с вами в 1000000 раз согласна!Я не покупаю овощи и мясо в банках,только свежеприготовленное каждый день,только по сезону фрукты,которых не осталось в морозилке свежих и на базаре,покупаю в баночках.И поверьте-это не тяжело!У меня двое деток и я успеваю все и всем приготовить.Хотя......мы находимся очень далеко друг от друга и поэтому у каждой страны свои правила,кто-то ест одни чизбургеры,пиццы,кока-коллы(это не про вас,но по моему у вас в стране так принято?),у кого то принято есть червей и жуков живых,а у нас принято стоять у плиты каждый день,и варить борщи,солить сало и пить горилку(нашу настоящую),не подумайте я вообще ничего кроме бокала пива не пью.Поэтому у каждого свои тараканы.
05.07.2011
Ответить
Mama_Julia_USA
да, к сожалению, американская нация этим страдает.. и беда ожирения часто начинаетсу уже с младенчества....
печально.
06.07.2011
Ответить
Mama_Julia_USA
да... порой кормят годовалых в макдональдсах картошкой фри... видишь и думаешь "ты такая ленивая мамаша или просто без мозгов"?... хотя в посление годы Америка "худеет", а вот Россия (не знаю, как Украина) как раз таки вышла на тропу вссеобщего массового "поправления"
06.07.2011
Ответить
ally mc beal
вот здорово! спасибо за совет! самой и правда иногда догадаться сложно :-)
24.06.2011
Ответить
Mama_Julia_USA
попробуй! я просто решила сразу что буду домашним ее кормить а не покупным. вот и эксперементирую...
25.06.2011
Ответить
Julek
Интересно! А сколько срок хранения у таких кубиков? и вкус не портится? например ягоды размороженные, совсем не как свежие.
24.06.2011
Ответить
Mama_Julia_USA
не, я думаю вкус такой же... это ведь вареные продукты.... а ягоды свежие.... моя красавица уплетает за обе щеки... значит со вкусом все в порядке :)
25.06.2011
Ответить
Mama_Julia_USA
насчет срока хранения, сужу по грудному молоку... его можно замораживать спокойно на 3-4 месяца... думаю, что и пюрешки 2-3.... но я планирую все в течение одного месяца скормить, потом новое наделать
25.06.2011
Ответить
Mama_Julia_USA
от заморозки? нет, ничего не меняется. от варки пропадают немного, но я поэтому делаю на пару.
24.06.2011
Ответить
Mama_Julia_USA
не не. варю на пару. потом в блендер... а потом по баночкам и в морозилку, а потом в мешочки, ну или можно так и оставить в баночках в морозилке
24.06.2011
Ответить
Mama_Julia_USA
да. можно оттаять естественным путем (что не совсем удобно) а можно в м-волновку на 40 секунд и готово. Только размешать тщательно, так как неравномерно м-волновка греет.
28.06.2011
Ответить
Oluxa
Вроде в микроволновке детям греть ничего не рекомендуется. Но все равно спасибо. Придется покупать еще и подогреватель бутылочек там вроде все равномерно разогревается.
А то чего у нас только нет! И стерелизатор, и пароварка-блендер, и контенеры...
28.06.2011
Ответить
Mama_Julia_USA
молоко грудное греть нельзя... разрушается его структура... а не рекоммендуется детям в м-волновке лишь по одной причине... так как там неравномерно прогревается - могут обжечься... для этого и надо перемешать супер тщательно...
28.06.2011
Ответить
Анютка
замечательный совет!!!!!!
с вашего разрешения стырила )))))))))))) СПАСИБО!
24.06.2011
Ответить