Наше овощное рагу от года.

Морковь режу кубиками, заливаю стаканом горячего молока и тушу до полуготовности, затем добавляю картошку, белокачанную капусту и маленький кусочек сливочного масла, тушу еще мин. 15 и добавляю немного зеленого горошка, тушу еще 10 мин. и все готово.