Можно ли замораживать кабачки?

можно ли замораживать кабачки
Конечно. И все остальное тоже... Почищенными и нарезанными на кубики для удобства использования.
13.09.2012
а как потом из них пюрешки ребенку делать?
14.09.2012
кидать замороженные в кипяток, варить минут 10 после закипания на неб. огне под крышкой  и в блендер.
14.09.2012
спасибо большое. ребенку 5 месяцев только будет. кабачков на огороде куча. А давать овощи пока рано, скоро заморозки, урожай нужно снимать. 
14.09.2012
это понятно :) вообще, так любые овощи варятся, если мелко порезать. Вроче даже часть витаминов сохраняется. А у меня морозилка маленькая, поэтому не морожу. Только в этом году ягод наморозила - смородины, на морсы. Она так красиво замораживается, шариками, потом просто отсыпаешь сколько надо.
14.09.2012
Ну да, мы тоже много чего наморозили. В этом году научилаклубнику замораживать, чтобы после разморозки "кесель" не получился (в сахаре обваливала и морозилку)
14.09.2012
Спасибо за совет, запомню на будущее! Если вдруг клубника будет :) У нас смородина пропадала, а заморозка - единственный вариант, чтоб ее потом все-таки съесть, а не выбросить. Варенья и протертую не едим.
14.09.2012
я тоже заморозила клубнику с сахаром только вот теперь думаю а можно будет ребенку ее давать с сахаром ведь! 
18.09.2012
Суфле из овощей чем разнообразить меню????????