Заморозка овощейт для прикорма
ФРУКТЫ и ОВОЩИДевочки, подсткажите, как заморозить кабачки, цветную капусты , тыквы для прикорма ( резать какими кусочками, отварить предварительно, измельчить? )
Хочется хотя бы по-началу дать собственноприготовленное , в баночном пюре все равно консерванты - не хочется малютку кормить, пусть подрастет)
какие овощи, фрукты вы морозите? как потом их приготовить , чтобы давать малышу?
Лидия
тыкву и кабачки нарезать кубиками (не слишком мелкими), цветную капусту разобрать на соцветия и морозить. Фрукты-ягоды для компотов наморозила (клубника, малина, смородина, сливы, вишни, черника), а из овощей ещё сладкий перец морожу, зеленый горошек, фасоль стручковую
24.09.2012
Ответить
Лидия
кабачки, конечно же, лучше молоденькие, но я первое время и у них семечки удаляла. Резала я их довольно крупно (3-5см), а потом когда сварила измельчала в пюре
01.10.2012
Ответить
Елена
я пока заморозила только кабачки. Очистила от кожуры нарезала порциями, и маленькими и побольше. Т.к. размораживать и снова замораживать нельзя, а на первые разы там по чайной ложке в день надо. Буду еще морозить цв.капусту и брокколи, а вот тыкву вроде зимой продают...
24.09.2012
Ответить