Почему кашу можно хранить 20 дней?

Я храню и более 20 дней,но сразу после покупки ставлю кашу в холодильник.

20 дней - это гарантированный производителем срок качества товара. Далее его качество зависит от ваших условий хранения: влажность и температура в помещении, плотность закрытия пакета, грибки, насекомые, чистой ли ложкой накладываете. С производства каши уходят стерильными. Это вот в вольном пересказе ответ сотрудницы завода хайнц по производству каш на аналогичный вопрос. И они тестили кашу на порчу по истечении этого срока, и ничего ей не сталось. Ну и я тестю. )) Ничего не выкидываю, открыто всегда коробок 5, каждый день новую даю и так по кругу. Дочь малоежка, каши открытыми стоят очень долго у нас. 2 месяца точно. Но я резинкой закрываю упаковку. Это все с безмолочными у нас, т. к. надо очень вестись на маркетинг и верить, что хлопья из крупы могут испортиться через 20 дней после вскрытия. Но с молочными так себя вести не буду. )) Молоко - это уже серьезно. Выветрившейся или задохщейся гречкой не отравишься, а вот с молоком дело иначе обстоит. Хотя оно сухое и фиг его знает...  

Где-то читала, что влагой перенасыщаются и начинают портиться. Кашки "просроченные" подъедаю сама и мужу скармливаю. Рисковать здоровьем ребенка совсем не хочется. А прикорм вводить начала с каши Ремедия, у нее срок годности 3 месяца за счет плотно закрывающегося пакета. Потом начали активнее кашки кушать и перешли на менее "долгоиграющие".

мм,тоже вот интересно)) да и со смесями задавалась тем же вопросом, да,там молоко,но там же всё сухое.... Короче странно))) А баночки сутки можно хранить,т.е. на 2 приема...остальное слопать самой))) если жалко, может кашу самой можно съесть?)) добавить молока,сахарку и вперед)) я так иногда делаю,когда уже разведенная от дочи остается

Вот такой же вопрос!))))Понимаю которая на молоке, как и смесь. Смесь же тоже имеет срок после открытия. Мы НЭННИ едим, у нас 25 дней.Ну вот обычная без молочная кашка, там же просто мука.. Не понимаю тоже!) может взаимодействие с кислородом, какие то процессы там начинаются :) все таки не зря пишут) я выкидываю , не рискую!)) мне здоровье ребенка важнее:)А знакомая есть, она и каши не выкидывает пока не скушает дочь, баночные пюре по 2-3 дня могут стоять пока не скушают. И творожок после открытия она на след день оставляет чтобы докушать... И нафиг такая экономия? Я лучше на себе съэкономлю, чем на сыне :)))