пора вводить кусочки?

Можно, давайте конечно еду кусочками.

Нам 6 месяцев. Огурец свежий деснами грызет с удовольствием. Иногда куски откусывает, вытаскиваю пальцем. Банан ест от целого. Яблоко не впечатлило его. В 10.5 старший с общего стола кусочками ел

Да, только шкурку срезайте)

Тонкой соломкой можно давать, дольками нельзя, небезопасно)) Все твёрдые фрукты /овощи тонкой соломкой или на крупной тёрке)) Или очистить яблоко целое или половину и дать ребёнку.)) это из правил по блв прикорму)

Лучше пробовать мягкое, то что легко можно размять пальцем. Вареные овощи например, хлеб, яблоко печеное. Первые кусочки с ноготь ребенка. И заранее почитай у Комаровского, что делать если ребенок подавился. Вкратце, если подавился и кашляет - не мешать кашлять, пусть даже до рвоты - все выйдет. Если не может дышать - делать вот такие действия как на картинке. Но почитай подробнее про это. Все будет хорошо, это просто для общего знания)) пусть никогда не пригодится)) кстати мой тертое тоже почему-то не любит. Если только на совсем мелкой терке чтоб прям пюре было...

пробуйте) груша-яблоко все таки опасны, дайте брокколи вареную, цветную капусту, картошку - то, чем не подавится точно.