Хранение детских овощных пюре

Лучший ответ

В морозильник
03.03.2024
В морозилку! 1 кг овощей или фруктов это 7 штук стограммовых баночек из под фрутоняни под горлышко. Делала пюре морковь, брокколи, цв капуста, яблоко, чернослив, кабачок, груша. Потом всё по банкам и в мороз. Идеально! Можно смешивать как разморозится или сразу смешать часть. Так же делала с мясом, телятину через блендер, скатывала в шарики и морозилка, потом в пакетик и вуаля.
03.03.2024
Маргарита , вау, а Вы прям в стекле получается морозили?
03.03.2024
Ирина Х., да, конечно. Мыла баночки, сушила, потом туда пюре и крышечкой накрывала. И так постоянно))) баночки только до этого накопила😊
03.03.2024
Маргарита , это правда очень удобно, мне так точно! Я и не знала, что стекло можно морозить, да я даже не додумалась честно говоря🤦🏼‍♀️Спасибо огромное за совет!
03.03.2024
Ирина Х., пожалуйста!!!
03.03.2024
Ирина Х., главное потом в тёплой воде не грейте, баночки лопаются бывает. Пусть само раз морозиться сначала
03.03.2024
Ирина Х., размораживала прям сразу в микроволновке, на щадящем режиме. Можно заранее выставить. Например с завтрака на обед, а потом остальное разморозить или подогреть в микроволновке. Можно и в воде греть, потом подогреть до нужной температуры
03.03.2024
Маргарита , поддерживаю. Я так мясное пюре замораживала. Но а фрукты и овощи брала в баночках, покупала. Так как я где то слышала, что при заморозке овощи и фрукты теряют свои полезные свойства, то есть витамины🤷хотя и при термообработке, многое теряется, но она необходима. Спорно.
03.03.2024
А что с ним в холодильнике за 3 дня станет? Я мясо блендерю и в пластиковый контейнер. Даже дольше 3 дней и ни разу не пропало
03.03.2024
Ольга, если погуглить, то пишут хранение 6 часов самодельного пюре😳 мол бактерии, потеря полезности и тд
03.03.2024
Ирина Х., ну не знаю, взрослые же кушают еду не только свежеприготовленную. После года начинается потихоньку общий стол, но мой пока не любит крупные куски, набирает полный рот и плюёт, еда на выброс, так что блендер мне в помощь. Я раньше про 6 часов не слышала, но знаю, что и подруги тоже не на 1 раз делают. Соль минимально добавляю, пока не особо активничаем с усилителем вкуса, потому что бывает и пюрешки ещё кушаем, чтобы не отказывался от несоленого Я ответила по своему опыту - ни разу не испортилось, но я все предметы задействованные обдаю кипятком (и блендер и контейнер)
04.03.2024
Ольга, вы наверно соль добавляете, а это консервант, поэтому дольше хранится. Без соли портится все быстро
03.03.2024
Мария, нет нет, ни какой соли, Вы что. Он совсем у меня крошка для усилителей вкуса. Просто кабачок и чуть сока от него.
03.03.2024
Ирина Х., ну я так и представила) это я Ольге писала, у неё малыш повзрослее, и вероятно она соль добавляет, поэтому 3 дня хранится. А вы так не делайте)
03.03.2024
Мария, скажите пожалуйста, а со скольки месяцев можно подсаливать еду ребенку?
03.03.2024
Вероника, я после года начала подсаливать, и уже с общего стола ели
03.03.2024
Ольга, мясо трое суток? У меня мясные блюда не лежат столько, ибо там уже привкус... А если мясо сырое, то не больше суток, потому что уже вонь..
03.03.2024
Вероника, конечно не сырое - вареное и перемолотое (типо пюре). В контейнере, который плотно закрывается Взрослые члены семьи тоже едят по несколько дней блюда, я не из тех, кто каждый день новое готовит. Итак то суп, то второе, то выпечка - вот и готовка каждый день 🤭
04.03.2024
Ольга, я на два дня готовлю, если суп, или гарнир с мясом, например. Просто если мясное что то, например гуляш, котлеты, у них через несколько дней не запах, а привкус какой то другой, посторонний появляется, не приятно. Я вообще нашла способ лучше, помучалась 2 дня. Налепила пельменей, котлет, блинов, и морозилку забила, и просто каждый день что нужно достаю, и готовлю)))
04.03.2024
Замораживала. Маленькими порциями буквально по столовой ложке в специальных силиконовых формах, потом перекладывала в пакеты для заморозки. Прикорм готовила раз в 2-3 недели, сразу много всего.
04.03.2024
Именно поэтому даю баночки. Слишком много движений, хранить долго в холодильнике не хочется, из морозилки ещё надо не забыть достать и если овощи/фрукты не со своего огорода, а деревянные, то выгода и польза сомнительны.
03.03.2024
Прикорм - кабачок Прикорм! мясо, творог!?