Брюссельская капуста
Готовим малышу САМИ - советы, рецептыЕе можно ребенку 11 мес. приготовить? Я везде про брокколи читаю и про цветную. А этот вид? Если да, то может кто рецептом поделится?
Саша
Брюссельская и цветная это разные капусты. Цветную я варю в воде и добавляю немного риса. По рецепту из книги "Питание до 1 года" после варки добавляется молоко немного и перемалывается в блендере или вилкой.Я ничего не добавляю.Немного воду сливаю, чтобы консистенция не слишком жидкая была. Манюньке нравится!
18.01.2010
Ответить
Екатерина
я добавляю брюсельскую капусту в овощной супчик. Получается вкусно. Рецепта особо нет, просто кладу в кипящую воду к картошке, луку, морковке, броколи и цветной капусте. Подаю со сметаной и/или оливковым маслом
18.01.2010
Ответить
Ирина
можно. Я просто к овощам в пароварку добавляла. получалось чтото типа рагу.
18.01.2010
Ответить