Я в расстройстве, может чего делаю не так?
Всякие полезностиПросила я тут совета по выбору блендера ссылка. Купила Филипс, попробовала - из вареной картошки сделать пюре малышу - вышло не пюре а какое-то тянущийся крахмал(((Мясо вареное попробовала измельчит, получилось ну очень мелко.Блин, ведь если малыша таким кормить то он к нормальной пище годам к трем перейдет. Может что я делаю не так?Сколько секунд надо включать чтоб нормальное картофельное пюре получилось?и мяско чтоб не совсем в порошок?
Афродита
Перед тем как сварить картофель вымачивайте его в воде минут 30,и крахмала будет меньше.Я когда варю картофель немного в воду добавляю оливковое масло,можете заправлять картофель овощным бульоном прежде чем взбить.Блендер был для меня выручалкой №1,взбивайте ножом длинным от блендера и увидите разницу
01.08.2010
Ответить
dja-karta
любым блендером из картошки клейстер получится )
а чтобы приучать к кусочкам, я часть еды блендерила, а немного - раздавливала вилкой и добавляла в пюре.
28.06.2010
Ответить
Алена
просто Вы немного водички добавьте или молочко (смесь). Конечно он у вас так как клейстео\р получится а вот если добавить воду то как мусс получится.я так готовила, очень вкусно) единственное только мой малыш картошку не любит((выплевывает ее и возмущается
28.06.2010
Ответить
Надежда
воды я налила, и все равно не вкусно! причем когда я её делаю как обычно (через чеснокодавилку) она нормальная. и кушаем её хорошо
28.06.2010
Ответить
ЕленаC
Картошку лучше самой толочь, У меня в процессоре такая же фигня получается. А с мясом то нормально.... Вот мой процессор так мелко в пюре мясо не не перемалывает.
28.06.2010
Ответить
Ольга
а у вас блендер без насадок? (в смысле - других ножей и емкостей) У нас филипс со всеми причиндалами: хош в прах смолоть - обычной насадкой, хош покрупнее - бери один из 2-х ножей.....
28.06.2010
Ответить
Надежда
там две насадки , -одна совсем в пену взбивает, другая (два таких больших ножа), просто измалывает мелко
28.06.2010
Ответить
Ольга
ну вот тогда ножами надо мельчить, а можно даже впополам - часть в пену взбит, часть - ножом. Все перемешать и получится вроде и пюре, но и кусочки мелкие
28.06.2010
Ответить
