Про перчик!

Готовлю овощные пюре в разных вариациях сама. мы уже едим: кабачок, брокколи, цветную капусту, белокочанную капусту, морковь, картофель, свеклу + мяско. Сегодня пробовал болгарский перец - пооткусывал и выплевывал, но понравилось, был довольный! А вот перчик в пюре можно или не стоит? И вообще когда? Или я вперед паровоза бегу?