Как приготовить кабачок?

Спасибо большое!!!

кабачок вымыть, отрезать колечко (потом больше) очистить от кожуры, вынуть сердцевину.Порезать на кусочки и в воду (я воду чуть подсаливаю). Кипит минут 20, до мягкости. Потом с бульончиком в блендер на пару секунд и  готово

варить минут 10, а потом в блендер или через сито протереть

Режете, чистите от шкурки и косточек в центре, полученный "бублик" режете, как вам нравится, и варите 15 минут. Солить не надо. Сливаете отвар почти до конца, остальное в блендере (если его нет, то подойдет картофеледавка или чеснокодавка)