я "супер" повар :))))))))))))))))
Разноевчера приготовила "пиццу", о ужас что это было :(, 20 замечаний от мужа за первую минуту презентации моего ужина! 
Поделитесь, плиз, рецептом теста для пиццы!
Майя
А я не заружаюсь по этому поводу! Готовлю пиццу на таком же тесте, из какого делаю чуду. Кефир, немного соды и соли и мука. И все))) Мой муж готов на руках носить после такого ужина))) Попробуй, вдруг и твой тебя понесет)))
12.09.2012
Ответить
Aminochka
:) надо попробовать, а то на руках он меня только в день свадьбы пару секунд подержал и все :( а у тебя духовка газовая или эл-кая, и при какой температере ты выпекаешь?
13.09.2012
Ответить
Майя
Духовка электрическая, минут 20-30 при температуре 180. Если куриную делаю, то мясо заранее варю, если с мясом - то фарш использую сырой.
14.09.2012
Ответить
Зарема
готовлю по этому рецепту http://kulinariya123.blogspot.com/2011/04/278.html , вместо воды добавляю молоко, всегда получается очень вкусно))) а у тебя какое тесто было?
10.09.2012
Ответить
Aminochka
СПасибо! пол пачки маргарина, 1 яйцо, 3 ст ложки майонеза, опара (1 ч л дрожжей, 1 ч л муки, щепотка сахара и теплая вода) , в рецепте было написано 1 стакан молока и 3 стол ложки муки, я столько муки насыпала, буд-то хинкал делать собиралась :) и воду вместо молока, теста получилось много, я от лени делать 2 пиццы все на один противень выложила, получилась пицца-чурек!
10.09.2012
Ответить
Madinka85
"получилась пицца-чурек!" ?))))))) представляю, чот получилось я тоже так же сделала первый раз, но в седующий сделала две большие и одну маленькую пиццу, все получилось прекрассно и кстати, лучше молоко чем вода тесто нямняшное получается, а когда ну совсем все все все на свете лень 
то можно заказать)))))))))
то можно заказать)))))))))
13.09.2012
Ответить