Кондитерский курс для начинающих «CANDY BAR» в Балашихе 5 и 19 августа.

Кондитерский курс для начинающих «CANDY BAR»

Друзья, приглашаем любителей сладкого творчества в новую уютную кондитерскую студию в Балашихе, Мкр Янтарный на однодневный кондитерский курс "Сладкий стол" или Candy Bar

Подходит для начинающих кондитеров и мам в декрете.

В программе:

Капкейки, кейкпопсы, меренга на палочке.

Практика.

Выпечка бисквита для капкейков и кейкпопсов и приготовление кремов. Приготовление меренги. В формате демонстрации (с выдачей подробной тех. карты и рецептуры) Декорирование готовых изделий, оформление подставок.

Вы научитесь:

1. Выпекать нежнейший бисквит , собирать 3 вида капкейков , декорировать мастикой, ягодами, посыпками

2. Выпекать, формировать и оформлять кейкпопсы мастикой, шоколадом

3. Выпекать меренгу на палочке. Мастерить стенд для сладостей.

Каждый унесет с собой 6 капкейков (шоколадный с вишней, ягодно-ванильный, тирамису), 6 кейкпопсов (ванильные, шоколадные, фисташковые), радужная меренга на палочке 6шт. Готовые изделия упакуем в коробочки.

Обед, кофе брейк , на время занятий инструменты и материалы предоставляем.

Выдается сертификат участника кондитерских курсов.

Время занятий с 9.00 до 16.00.

Цена 3500 руб., 5 мест.

Метро Щёлковская

Маршрутки:

102к, 1222к, 384, 395, 396к, 447к, 506к, 889

8 остановок(10-20 мин) до остановки «Микрорайон Янтарный», далее 250м до Кольцевая улица, 5