была в субботу у подруги, они с мужем только что вернулись из Турции. подруга рассказала историю: за соседним с ними столиком в ресторане сидела семья немцев - мама, папа и ребенок не старше полугода.
ребенок раскапризничался, тогда мамаша взяла его бутылочку и налила туда напиток едкого оранжевого цвета, который в Турции и подобных местах типа Египта гордо называют СОК (кто был хоть раз, знает: в таких кубах крутится жидкость разного цвета, сам подходишь и наливаешь), хотя на самом деле назвать ЭТО соком язык не поворачивается, т.к. по сути это - смесь воды (надеюсь, хотя бы кипяченой), лимонной кислоты, красителя и ароматизатора (и это как минимум)! дала бутылочку ребенку и он замолчал, с удовольствием причмокивая из бутылочки эту муть. и это не единичный случай, подобных историй она рассказала несколько... например про то, как полуторагодовалые немецкие детки завтракают картошкой фри с кетчупом... это как, нормально вообще?! я до сих пор под таким впечатлением... раньше, когда сама ездила, обращала конечно внимание на то, как странно питаются европейцы и американцы и как странно они кормят своих детей (по профессии я технолог пищевых продуктов, поэтому невольно обращаю внимание на все, что связано с едой), но близко к сердцу не принимала, т.к. у меня не было ребенка... а теперь я просто в шоке!...
европейский подход к прикорму (я в шоке!)
Я живу в Европе четвертый год. И могу вам с уверенностью сказать, что у каждого здесь свой подход как к воспитанию, так и к кормлению детей! Не знаю как в Турции или Германии, здесь в Швеции считается, что после года ребенок может есть взрослую пищу, кроме конечно экзотики!
Дальше, тут воду пьют все из под крана, кипяченую не пьет ни кто, а почему бы и не пить? Все трубы даже под землей из нержавейки (не чета нашим чернухам), качество воды берут и проверяют раз в неделю так точно! Вода...хлорку даже запаха не чувствую, не то что вкуса. Тут чистая вода как в домах, так и в ресторанах. И еще хочу заметить, продолжительность жизни населения в Европе, даже с таким подходом питания намного выше нашей России.... (кстати, на пенсию тут выходят с 65 лет)
Так что не надо переживать за Европу!))
откуда такая информация - про натуральные кетчупы и другие продукты?)) на самом деле, все с точностью до наоборот... в Европе не такие жесткие рамки для производителей, а в некоторых странах разрешно производство продуктов из сырья, выращенного с применением ГМО... и допустимые нормы содержания тех или иных пищевых добавок в России зачастую ниже, чем в той же Европе.
то же детское питание из Финляндии, например, иногда содержит в своем составе такие компоненты, которые я сама бы есть не стала, не то что ребенку дала... а уж соки, на упаковке которых указан состав из нескольких строчек... у нас такого нет, потому что существуют строгие госты, тех. регламенты и прочее...
а по поводу мяса с 4-х месяцев - это как раз то, о чем мы и говорим) там оно разрешено с 4 месяцев, а у нас только с 6-7, поэтому на упаковках пишут возраст, ориентируясь на рекомендации педиатров той или иной страны...
не ну есть же другие варианты - вода, слабый чай в конце концов... а не эту химию...
и повторюсь, это не единичный случай. у них в принципе такой подход к еде в общем и к детской еде в частности...
