Питание мамы

Я как и многие здесь активно юзаю мультиварку, главное найти время все порезать, но это можно и вечером подготовить, потом туда все в кучу кинул и готово, мясо удобно тушить я говядину режу и на 1 часа тушиться ставлю, потом туда овощи добавляю (лук, морковь, летом туда помидоры, баклажаны, зелени побольше) и еще на час тушиться+ гарнир сварить-макароны, гречка, картошка. Или пока мясо тушится и ставлю туда же чашку для пароварки и на нее овощи (морковь, картошка, цветная капуста...). Рыба на пару-15 мин и готово (я беру по 5 кг филе горбуши, очень удобно мне ее готовить, из морозилки под теплую воду и шкурка снимается легко, потом разморозится немножко,режу кусками и в мультиварку) Яйца часто с вечера варю, в холодильнике всегда есть кефир,масло и сыр. Я вот наоборот постоянно что-то ем. А утром чтоб полезно можно творог со сметаной съесть, кашу сварить это тоже быстро, опять таки если в мультиварке то и следить не надо, я овсянку на ночь водой заливаю а утром в микроволновке подогрела можно добавить туда фрукты-и вкусно и полезно.

Я с вечера крупу запаривала в кастрюльке обычным кипятком. Утром готова каша. Можно заправить кефиром, вареньем, маслом. Можно творог с кефиром или вареньем. Бананы с кефиром. Яйца сварить. Овощи я не успевала на салат резать, поэтому резала их просто на большие куски и так ели. Когда новорожденными были, у меня тоже была проблема: самой поесть и, главное, старшенькую накормить.

Выручала мультиварка. У меня были сменные чаши. С вечера ставила: кашу (чтоб в 6 утра включился режим варки),а во вторую закладывала мясо с овощами и убирала в холодильник. С утра каша готова. Ставлю овощи на режим тушения чтоб были готовы когда вернемся с первой прогулки. Ложку одному, ложку другому, ложку маме пока дети жуют своё) На прогулку брала то, что можно есть находу и грязным руками- питьевой йогурт. Пока идем до площадки одной рукой коляску толкаю, животом придерживаю и йогурт пью.

В 10 мес я уже спокойно завтракала после того как детей покормила. Покормила, умыла, отправила в свободное плавание, дети уже активно ползают, пока они разрушают квартиру, я ем))) Также и с обедом и ужином. Почему у вас не получается есть?

Встаю раньше всех и спокойно кушаю, умываюсь, делаю дела. Встаю в 6.00, муж и дети в 7.00. На работу уходит в 7.45 и отводит старшего в сад. Обед готовлю во время утреннего сна двойнят. Им в мультиварке все. Если суп, то бульон ставлю с утра и доделываю в этот сон. Кушаю вместе с ними в 13.00.Потом в 15.00 у них перекус и у я иногда что то успеваю съесть. Идём за старшим и поэтому дома а 17.00-18.00 как погода. Ем опять же вместе с ними. Обычно это салат, помидоры, огурцы, сыр и кефир. Салат их того, что ест ь в холодильнике. Все сидим на кухне. Младшим даю хлебцы) пока жуют, успеваю и салат порезать и съесть. Вроде как правильно и полезно питаюсь... В 15.00 бывает полноценно ем второе, но не всегда просто хочется.

Например, банан, яблоко, натуральный йогурт самый здоровый завтрак. Это можно и на бегу съесть. Если один не здоровый перекус в день - ничего страшного. Из рецептов просто запеченные в духовке овощи - картофель, морковь, цуккини, батат, свекла, тыква. С маслом и травами. Овощи я почти никогда не чищу. Картофель только в кожуре варю, жарю и пеку. Запекаю мясо. Либо целая птица, либо ножки, крылышки на птотивень соль, травы, специи и в духовку. Целый кусок свинины, индюшатины в гусятницу и в духовку. Потом можно как буженину есть холодной. Макаронные изделия покупаю цельнозерновые и с пассированными томатами вполне здоровое блюдо и готовить его быстро.

Мультиварка в помощ. Закинули ту же кашу и не надо стоять мешать у плиты.