Как быстро вещества, полученные мамой из еды, попадают в молоко?

добрый день, немного коряво сформулировала свой вопрос, но суть такова: мне нужно понять реакцию ребенка на молочные продукты: творог, кефир. Через какое время смотреть реакцию? У меня подозрение на аллергию на коровий белок. Но каждый раз как я ем творог, природа услужливо подкидывает адовый подарок в виде жуткого перепада температуры или метели. Так и не пойму аллергия это или реакция на погоду. И вообще, как эта аллергия проявляется, кто знает? Заранее спасибо!