Отчитываемся по спискам
Марафон по учету расходовУважаемые участницы!
Прошу вас отчитаться по спискам:
1. ваше меню - список блюд, которые вы готовите в повседневной жизни
2. основной набор продуктов, необходимый для приготоваления этого меню, перечислить без подсчета граммов и калорий)))
Задание нужно выполнить к пятнице или следующему понедельнику, кому как удобно))) Отчеты в комментариях к этому постк. Заодно проверим вашу активность)))
Ксения
<!--[if gte mso 9]><xml>
</xml><![endif]-->
1. Мясо: Свинина, говядина, курица.
2. Суб. продукты: Печень, сердце.
3. Яйца куриные
4. Молоко
5. Крупы: гречка, рис, горох, пшено, манка.
6. Овощи: Картошка, морковь, лук, чеснок, капуста, томаты, огурцы, перец, грибы.
7. Томатная паста
8. Майонез
9. Кетчуп
10. Соусы для мяса/рыбы
11. Рыба
12. Сметана
13. Фрукты: Яблоки, виноград, груши, киви, бананы, хурма, киви, арбуз, дыня, цитрусы.
14. Сухофрукты: Сухие яблоки, изюм курага.
15. Чай чёрный/зелёный/фруктовый
16. Кофе/какао
17. Сахар
18. Специи: соль, перец, лавровый лист, горошек чёрный, куркума.
19. Сыр
20. Колбаса
21. Масло растительное: Подсолнечное, оливковое.
22. Масло сливочное
23. Макароны
24. Лапша
25. Спагетти
26. Алкоголь: Вермут ,пиво(праздники).
27. Огурцы солёные/маринованные
28. Хлеб
29. Икра минтая
30. Сыр плавленый
31. Мороженное
32. Горошек/кукуруза
33. Крабовые палочки
34. Креветки
35. Мидии
36. Кальмары
37. Йогурт
38. Творог
39. Кефир
40. Ряженка
41. К чаю: печенье, конфеты,пироги.
29.11.2012
Ответить
Ксения
<!--[if gte mso 9]><xml>
</xml><![endif]-->
1. Салаты
1.1. Из банок
1.2. Крабовый
1.3. Цыпочка
1.4. Овощной
1.5. Греческий
1.6. Рыбный
1.7. Сырный
1.8. Сельдь под шубой
2. Напитки
2.1. Компот
2.2. Чай
2.3. Кофе
2.4. Какао
2.5. Лимонад
Я только выпечку не расписала
29.11.2012
Ответить
Ксения
<!--[if gte mso 9]><xml>
</xml><![endif]-->
Меню.
1. Каши
1.1. Рисовая
1.2. Пшённая
1.3. Гречневая
1.4. Манная
2. Супы
2.1. Щи
2.2. Борщ
2.3. Рассольник
2.4. Гороховый
2.5. Куриный картофельный
2.6. Куриная лапша
2.7. Сырный
2.8. Грибной
2.9. Молочный
2.10.Овощной
2.11.Суп из суб. продуктов
3. Вторые блюда
3.1. Гуляш
3.2. Бефстроганов
3.3. Мясо тушёное
3.4. Мясо по -французски
3.5. Мясо с овощами
3.6. Курица жаренная
3.7. Курица в духовку
3.8. Курица с картошкой
3.9. Бигус
3.10.Печень со сметакой
3.11.Сердца тушёные
3.12.Шашлык
3.13.Макароны по-флотски
3.14.Котлеты
3.15.Тефтели
3.16.Перец фаршированный
3.17.Рыбные котлеты
3.18.Наггетсы
3.19.пицца
4. Гарниры
4.1. Макароны
4.2. Спагетти
4.3. Катрофель
4.4. Гречка
4.5. Рис
4.6. Овощи
29.11.2012
Ответить
Ольга
я сейчас пребываю в состоянии полной финансовой жопы ямы,поэтому список минимальный получился....
12.11.2012
Ответить
Полина
готово, меню и взрослое и детское, вчера по списку съездили все купили для этого
12.11.2012
Ответить
Пингвинёша
Влад, мне переписать сюда все блюда какие я умею и необходимый набор продуктов к ним....просто схожее заданее у Кати было, я писала....но если надо-напишу....???
30.10.2012
Ответить
Влада В
Зачем сюда? Если где-то записано и ты этим списком пользуешься, не надо делать двойную работу. В моем отчете пишешь: шеф, усё готово)))
30.10.2012
Ответить
Аньчик
У меня в меню сдвиг в сторону вторых блюд. Буду пытаться расширять свои кулинарные возможности))). Ну, поехали:
Первые блюда: Борщ, Куриный супчик, Щи с хлебцами, Гороховый с копченостями, рыбный из консервов, рыбный из свежей рыбы со сливками, легкий свиной супчик, суп с тефтельками, овощной, грибная лапша.
Вторые блюда: Курица запеченая в духовке с картошечкой, курица в сливках в мульте, курица под майонезом в духовке, жареные куриные грудки, говядина под острым соусом в духовке, свинина запеченая куском, плов, говядина тушеная в духовке с репой, капуста с мсом, тушеная капуста с помидорами или без них в мульте, котлеты, свинина с тмином в мульте, котлеты куриные с сыром, макароны с томатным соусом, фаршированый перец, перец фаршированный капустой, гречка с соусом, плов овощной, пицца, рыба жаренная, рыбка запеченая, картофель по швецки в мульте, свининка тушеная в сливках(мультя), жаркое в мульте, говядина с овощами в мульте, мяско с лучком и томат. пастой в мульте, картошечка жареная со шкварками, картофель отварной, картофель запеченый целиком в духовке, картофель жареный с беконом в мульте, мясо по шотландски в мульте, вареники постные, рулет мясной фаршированный овощами, рубленый котлеты с сюрпризом, Рыбка с приправами на пару в мульте.
Полдник/завтрак/салаты: Яичница, яичница с беконом, омлет с чем-то (лук, бекон, помидоры, сосиска и т.д.), вареные яйца с хлебушком, творог, кашка овсяная, кашка пшеная, салат крабовый, оливье, салат из маиновыных огуцов с луком и гоохом, яйцо с чесноком и майонезом, огурцы с помидорами, рыбный салат, салат сырный.
Сладкое: зебра, песочное печенье, медовик (няка!!!), слоеные сердечки, языки слоеные, пироги с начинкой (капуста!!), кекс столичный, тотик снежинка, шоколад на кипятке.
Такой вот список получился. Пока писала, захотела есть и залила слюной клавиатуру))))) Список продуктов можно не писать? Я пытаюсь составлять меню на 2 недели и только вчера из Ашана приехали..
15.10.2012
Ответить
Аньчик
список оочень давно составляем, иначе караул, все что надо забываю, что не надо покупаю, муж ругается, приходилось ездить еще раз в ашан. Пару раз так сьездили и усё! Список продуктов готовлю всегда, правда на холодильник он переехал с месяц назад, теперь как заканчивается сразу записываю. Наверное. я слишком подробно ответила. а вот это уже нехватка общения в декете))))))))
15.10.2012
Ответить
Влада В
Тогда можно не составлять))) Молодец))) Только хучу уточнить - понятна разница между списком для набора основных продуктов и списком для поездки в магазин?
15.10.2012
Ответить
kotikova
Какое все аппетитное! я тоже клавиатуру подмочила ,пока читала)))
Поделитесь мнением, в мульте готовить удобно? часто готовите в ней?...
Пы.Сы.: Влада, можно здесь это обсуждать или лучше не спрашивать тут?...
15.10.2012
Ответить
Аньчик
Спасибо!
Удобно, не то слово! Я вообще не представляю как мы раньше без нее выживали (после рождения сына). Удобно тем, что в ней ничего не пригорает. Готовится дольше чем на плите, но нет необходимости контролировать процесс приготовления блюд. Например: заложила мясо с овощами в мультю (на это уходит мин 15-20 мин, поставила на режим тушения на 2-3 часа (зависит от кг мяса) и все..можно идти гулять, убираться, играть с сыном, в душ и т.д. Не подгорает, перемешивать не нужно. Я всем советую, но не многие прислушиваются, кстати, я тоже сначала не хотела мультю. Муж настоял и, как всегда!, оказался прав (и как мужикам это удается?). Теперь на плите готовлю гораздо реже.
15.10.2012
Ответить
kotikova
Я очень хочу мультю, уже года 2-3))) но меня постоянно что-то останавливат. То идея, что на газе готовить дешевле (теперь за газ платим сами, могу платить и больше)
но слышала, что она не так много и ест...)
Пробовала аэрогрилем пользоваться - простоял полтора года, готовила 1 раз.Вот думаю, а легко ли ею пользоваться или мороки много -мыть... выбирать блюда... это все же не так просто, как толчонку сварить))))
хочу ко дню рождения попросить...)
но слышала, что она не так много и ест...)
Пробовала аэрогрилем пользоваться - простоял полтора года, готовила 1 раз.Вот думаю, а легко ли ею пользоваться или мороки много -мыть... выбирать блюда... это все же не так просто, как толчонку сварить))))
хочу ко дню рождения попросить...)
15.10.2012
Ответить
Аньчик
У нас тоже газ, но я не смотрю сколько мультя кушает эл-ва. Я просто иначе не успеваю ничего, видимо такая я хозяйка))), не могу нормально время распределить. НО я готовлю чаще всего после 21.00 (детьспит), как раз когда дешевле всего. Днем, конечно, тоже готовлю, но реже.
Особой сложности в уходе за мультей я не заметила. Приготовила, переложила в контейнер, чашу достала, помыла, крышку и края мульти протерла и УСЕ!! Ну, тк я свинтус, то раз в какое-то время я ее мою с зубной щеткой (края, где крышка). Это не много времени занимает. Конечно на выбор блюд сначала потребуется время, но это окупается вруснотищей которую вы будите кушать и опытом в выборе))) Я пользуюсь этоим форумом. Там от рецептов для разных мультиварок до описания режимов и прочих особенностей. Могу несколько вкусных ссылок кинуть на рецепты которые я использую постоянно.
15.10.2012
Ответить
Matilda
ну и жрете же вы товарищи. У меня как то поменьше продуктов уходит. 1. бутеры с паштетом и чай с молоком, жареная картошка (или борщ, или жареное филе с кетчупом) никаких первых и вторых, мл.детенку кашка еще пюре или йогурт, ст. детенок в саду ест, дома тоже чай, пюре-йогурт и моя еда. 2. булочки здоровье+паштет "по-эстонски", чай+сахар+молоко, картошка+капуста+заправка для борща, филе куриное+кутчуп, каша "Нутрилон"+пюрешка+йогурт, ну и конфетки еще для старшей. Ем раз в день - чай чаще.
11.10.2012
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.