На чем экономить?
Статьи семейного бюджетаДевочки,привет!Каждый день читаю это сообщество,очень нравится)) Назрел следующий вопрос. При нынешних условиях жизни вам как-то удается экономить?Кризис на нашей семье очень отразился. Предприятие мужа вот-вот обанкротится, ищет новую работу. Теперь он работает на одном окладе,а это всего 24000рублей. Я работаю на производстве, но и у нас на несколько месяцев убрали премии. Только оклад в 15000. Пытаюсь найти новую работу, но пока безуспешно...Живем в Перми. Может вы как-то свое меню пересмотрели, отказались от каких либо покупок, нашли более дешевые аналоги?Очень надеюсь на ваши комменты.
![](https://imgbb.ru/frontend/users/avatars/2022-10-18/6d2wnwgeow4qzq9gh7m39dmqwdxgxt8ff6f.jpg)
Катерина
Не знаю, актуально или нет еще, но тоже напишу. Т.к. детей нет, то на детское мы не тратимся. в связи с кризисом урезали расходы на кино\макдональдс\кафе. стала чаще готовить, чтобы и муж и я брали с собой еду на работу (а не кушали в столовых или вообще что-либо покупали). также в ашане чаще стала брать продукты их марки ( в том числе и бытовую химию.ю кстати довольно не плохая, особенно всякие чистящие порошки). так же перестала брать сыр. (раньше сыр был всегда в холодильнике). пеку сама хлеб-выходит нааамного дешевле, чем брать покупной за 30 рублей и выше.
29.03.2015
Ответить
![](https://style.imgbb.ru/navatar/101/1011111/49864316e305ae6fec37b9146a992cd3.jpg)
Ольга
Я стала печь тоже очень часто. Только вот один секрет. Мой муж может съесть например все блины почти сразу, ну или в течение дня. Поэтому пеку много и прячу :-))) часть на стол, часть в морозилку, часть на след.день в холодильник. Экономный пирог — шарлотка или манник. мужу хватает на 2 дня. Оладушки. Мы не берем почти колбасы, сосиски,соки (всегда есть компот) и всякие йогурты. На неделю беру: творог, сметана, молоко, яйца, сыр,картошка, капуста, морковь, свекла, лук, мясо, курица, рыба, крупы — это основное. Каждый день готовлю, пока в декрете. Муж всегда с собой берет еду на весь день.Дочка есть с нашего стола, отдельно только покупаем ей печенье, агушу кисломолочную, творожки детские, бананы.Всегда покупаем яблоки, апельсины — сейчас на них цена нормальная 45-50р.
26.02.2015
Ответить
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/10/102513/820167039b720e54bd87291512f7860f.jpg)
Настасья
Да, меню полностью пересмотрели- вылезло несколько плюсов- стали полезнее питаться .теперь не покупаем колбасу, сосиски, пельмени, нагетсы и тп. Берем больше мяса, в основном курицы и меньше свинины. Больше овощных салатов стали есть - из свеклы/капусты/моркови/ в разных вариантах. Из фруктов пока только яблоки и бананы, сыр и молочное меньше стали есть, рыба пока дороговато .... а та что недорогая- костлявая- терпеть не могу. Да больше готовлю теперь, это надоедает.
Из вещей тоже по необходимости, а не по настроению. Игрушек меньше покупаю- тк валяются на третий день. Больше гуляем))))
26.02.2015
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/e/7/f/e7f3d67efb604dd2fee2b6917ad8ac0f.jpg)
Мария
Анастасия, колбасы, кетчупы и майонезы мы не едим. Вот от мант отказаться не можем пока...))Если честно я не понимаю, как у нас столько денег на питание уходит, вроде питаемся-то просто совсем, без излишков...Подскажите ваши варианты овощных салатиков..Сыр и сливочное масло практически не берем сейчас(сыр только Сметанковый,Беларусь).Игрушек практически не берем дочке(ей 1г9мес),ее интереса хватает только на полчаса.Беру ей только расходники:краски, пластилин, маркеры, мелки и т.д.Одежду ей берем в глории джинс на распродажах.Качеством я довольна.Домашнюю одеду и белье беру ей в фикс прайсе(рос.производство) и социальном магазине. Себе из одежды практически ничего не покупаем пока, тоже только по необходимости...
26.02.2015
Ответить
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/10/102513/820167039b720e54bd87291512f7860f.jpg)
Настасья
Может вам тогда сократить колличество походов в магазин, сначала два -потом раз в неделю. Я по разному пробовала- ходила на два дня, на три покупала, 2 р в неделю. Самое лучшее для меня раз в неделю, я знаю все потребности и так меньше лишнего берешь.
А салаты простые - винигрет, винигпет с квашеной капусткой, морковка в терку сырая с чесноком, свекла вареная с чесночком , можно еще орехи и чернослив, капуста морская с кукурузой и крабовым мясом. Ну что-то типа этих. В сезон конечно огурцы, помидоры, перец, пекинскую. А еще знаете у меня сестра из тертой редьки, мяса вареного и морковной поджарки делает- очень вкусный! Клязьма называется по ее)
26.02.2015
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/2/6/d/26dcc4cfa4155056adde99831a16f0c9.jpg)
Евгения
Я часто пеку блины, дклаю салат (капуста, морковь, горошек консервированный), из рыбы покупаем пока только селедку, из фруктов покупаем яблоки и апельсины (по скидкам в пиппермаркетах)
25.02.2015
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/e/7/f/e7f3d67efb604dd2fee2b6917ad8ac0f.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/2/6/d/26dcc4cfa4155056adde99831a16f0c9.jpg)
![](https://cdn5.imgbb.ru/navatar/103/1035263/b33d503c12f3d28012611e508b273c52.jpg)
~~ЖиВу в РаЮ~~
Извините,что вклиниваюсь.Прочитала про салат-сегодня исполнила,с новой заправкой..Мой сын оценил на +5.Все хорошо помяла с 1/2 ч. ложки солизаправила:2 ст. ложки оливкового или растительного масла2 ст. ложки красного винного уксуса1/2 ч. ложки сахара
26.02.2015
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/80/805734/201506/1b5b1a507862d52222e70cb2f4bc3569.jpg)
Екатерина
Выпечка спорный вопрос, конечно выгоднее печь самой,но съедается сразу
25.02.2015
Ответить
![](https://cdn5.imgbb.ru/navatar/95/950375/b803a1a5b6f02a4a38fd27cd29b4dc11.jpg)
Юленька
вот и я мужу говорю где тут экономия, испеку пирог небольшой и съедим меньше чем за 2 дня....
25.02.2015
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/e/7/f/e7f3d67efb604dd2fee2b6917ad8ac0f.jpg)
Мария
у нас свои куры, завели ради дочки. Поэтому выпечка у меня получается экономной. Пеку блины каждые выходные, на неделе слойки или кексики...
26.02.2015
Ответить
![](https://cdn5.imgbb.ru/navatar/95/950375/b803a1a5b6f02a4a38fd27cd29b4dc11.jpg)
Юленька
а я через день пироги сладкие(ягоды типа черники, брусники свои) , тоже кекски,печеньки, в декрете стала постоянно печь, вооюще люблю это дело)
27.02.2015
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/80/805734/201506/1b5b1a507862d52222e70cb2f4bc3569.jpg)
Екатерина
Продукты обязательно по списку, очень помогает составление недельного меню. Варить компот раз в один два дня, экономия получается на газировке и соках. Секрет 4 куриц очень выручает (покупаете 4 курицы и кусочек мяса, и разделываете отдельно на крылья, бедра, ножки, 4 грудинки (я их на салаты оставляю, а можно пустить как филе на отбивные), срезать оставшиеся куриное мясо и перекрутить с мясом на фарш для тефтелей и др и еще 4 суповых набора останется)
25.02.2015
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/e/7/f/e7f3d67efb604dd2fee2b6917ad8ac0f.jpg)
Мария
Екатерина, пытаюсь уговорить мужа...Хочу урезать сумму на продукты в неделю. Но он ни в какую не соглашается ни на сокращение расходов на питание, на на составление меню на неделю. Как быть?
25.02.2015
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/80/805734/201506/1b5b1a507862d52222e70cb2f4bc3569.jpg)
Екатерина
Расскажу как у нас- на продукты тратим 10 000 в месяц. Четверо взрослых и 1 ребенок. Это где то по 2500 в неделю. Суп готовлю 1 раз в три дня, каждый день разное горячее и еще на работу взять. Приблизительно накидываю что я буду готовить, и составляю список что именно мне нужно чтобы не бегать каждый день в магазин. Едем в субботу и по списку таримся.
25.02.2015
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/e/7/f/e7f3d67efb604dd2fee2b6917ad8ac0f.jpg)
Мария
Вот и я пытаюсь прийти к такому же образу жизни. А в итоге заходим в пятерку за молоком и кефиром, а выходим затарившимися аж на 1000 рублей. И так несколько раз в неделю....Ужас. Я тоже планирую тратить по 2500 в неделю на продукты и бытовую химию по необходимости...Но муж против, говорит, что у него было тяжелое детство, и сейчас он не хочет экономить...
26.02.2015
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/80/805734/201506/1b5b1a507862d52222e70cb2f4bc3569.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/e/7/f/e7f3d67efb604dd2fee2b6917ad8ac0f.jpg)
Мария
точно не подсчитывала, но почти двадцать тысяч уходит на продукты...хотя при этом питаемся очень просто. Это все из-за спонтанных поход в магазин моего мужа...Стала чаще варить каши и на гарнир, и на завтрак, рыбку подешевле берем, куру, свинину редко,кроме яблок и бананов фруктов не берем, китайская капуста на салаты, молочка...
26.02.2015
Ответить
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/10/102513/820167039b720e54bd87291512f7860f.jpg)
Настасья
Нас 2 взрослыз и 2 ребенка, тоже как и вы поступаю, раз в неделю езжу со списком в магазин. Но на неделю 3000 выходит, меньше - урезать сложновато, бывает что и меньше денег в конце месяца остается - что-то откидываю, но и тогда чувство целую неделю что голодно)))) суп варю тоже на 2-3 дня, и раз в неделю делаем домашнюю пиццу, или пирожки, или чебуреки, очень редко суши. В кафе то не ходим- хоть так себя порадовать!!!!! А если нужно что-то из химии крупного купить- тогда конечно без домашнего кафе))))
26.02.2015
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/80/805734/201506/1b5b1a507862d52222e70cb2f4bc3569.jpg)
Екатерина
И цены у нас свинина 260 р/кг, курица по 119 р/кг, молоко 37р. Возможно у вас дороже. Но мужу как то пофиг что я покупаю, главное чтобы было что покушать и сытно и вкусно
25.02.2015
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/e/7/f/e7f3d67efb604dd2fee2b6917ad8ac0f.jpg)
Мария
Свинина у нас по такой же цене, кура по 130 в основном, молоко также от местных производителей в мягких пакетах...
26.02.2015
Ответить