Я наконец то купила морозильную камеру))Собиралась это сделать уже года 3-4(почти сразу,как в СБ вступила))) ,но все откладывала и откладывала....Но сейчас наступила точка кипения.Забив морозильник под завязку,мне все равно не хватило места для всего,что хотелось бы.А тут еще и традиционные посты в СБ о заморозках и хранении.И вуаля-я наконец решилась))
Взяла б/у,небольшую- 130 см в высоту,просто на пробу.Если понравится- маленькую продам,куплю побольше.Не понравится- ее всегда можно продать за ту же цену.
Ну и вопрос.Что вы морозите?Интересуют заморозки помогающие экономить время.Типа зажарки для супов,или готовых пирожков.
Я морожу тертую морковь,зелень,болгарский перец целый и резаный,помидоры с перцем и зеленью измельченые,шампиньоны резаные.Мясо сразу разделываю на порционные кусочки,из фарша катаю шарики грамм по 300-400,морожу отдельно.Иногда замораживаю котлеты,если налеплю сразу много.Иногда морожу готовую пиццу,потому что пеку сразу очень много.Вот,вроде и все.Не много,прямо скажем,но морозилка в холодильнике забита под завязку.Зато теперь есть возможность разгуляться))))