хочу научиться экономить и копить деньги!

Про цель вам все писали уже. Я напишу так: ходите в магазины только по необходимости. За продуктами - по списку и желательно не более 2 раз в неделю, чтобы каждый день по "акциям" ничего не набрать ненужного, типа 2+1 йогурт, который не съедите или что-то подобное. Реально в магазин нужно ходить по списку. Скачайте приложение Едадил, оно показывает акции во всех крупных сетевых магазах. Тогда можно выбрать товар по акции, запланировать его купить заранее и внести в список и будет время передумать. Я по акции всегда беру порошок стиральный, например, или хорошие макароны, но опять же в пределах разумного. Если это акция на то, чем я не пользуюсь, я это не куплю. Вы же все равно примерно представляете, что и сколько из продуктов вы съедаете.

Что касается товаров обычных (Секондхенды, магазины со всякой ерундой (Фикспрайс) и прочее), вы же понимаете, что это не вещи первой необходимости, значит, и ходИте туда крайне редко. Чтобы как-то себя порадовать, выделите те же 500 р например, в неделю или в две, и заходите просто отвести душу, но чтобы это было не критично для кошелька. И никаких рассрочек по знакомству. Ну и хорошее правило со всех доходов откладывать 5-10% - это и не ощутимо сильно и копится понемножку.

правильно вам написали задайтесь целью. Начните копить на то, что очень очень хочеться, но не получалось до этого. Я не говорю про квартиру или машину, допустим я так в студенческие годы копила себе на итальянскую дубленку)))), копила полгода, и я такой кайф получила купив её , что меня это дисциплинировало и теперь у меня есть определенная система трат и мужа к этому приучила, хотя он у меня жуткий транжира. Я всегда откладываю значительную часть свободных денег , я имею ввиду которые не уходят на обязательные платежи.

по одежде - посмотрите про капсульные гардеробы, сразу станет понятно, сколько лишнего берете

Подключить копилку Сбербанка. Я правда оттуда 3000 вчера свистнула, но все равно получается копить.

С определения цели. Куда вы планируете вложить съэкономленное, чтобы получить прибыль/сохранить эти деньги. Я сразу после зп перебрасываю на депозит треть. У меня есть цель накопить шесть зп как НЗ на депозитах и дальше начать вкладывать накопления в акции, стартапы и недвижимость в Восточной Европе.

Расписать траты, обязательно отложить в копилку/вклад на цель. В плане одежды, я смотрю что мне нужно на следующий сезон, вот прямо необходимо, так, что бы все вещи сочетались и покупаю этот минимум. Задалась вместо трат на ерунду/лишние шмотки накопить сумму и потратить на ту одежду, которую очень хочу, буду долго выбирать"вещь своей мечты" и на другие цели

Цель нужна обязательно, без нее ничего не получится. В магазин со списком, денег берете определенное количество, никаких карт. Удалось что-то купить по акции, сэкономленное в конверт, на счет и т.д. Начните с малого и дело пойдет.

А зачем вам столько одежды?Может стоит пересмотреть гардероб?Расхламится и продать ненужное.Остальное вам уже написали

Думаю,самое главное создать приоритет,что для вас на первом месте? Покупка всякой ерундыпо мелочам или красивая вещь на зиму? С зп сразу нужную сумму откладывайте и забывайие про нее)

Сначала откладываете, потом тратите оставшееся. Вот и весь секрет.

С цели начните, а там и дисциплина подтянется

Я просто сразу 1/3 зп прячу с глаз)