Подрядная организация выполняет Гос заказ.

Привет ББ! Пригласили работать глав. бухом в подрядную организацию, выполняем гос. заказы. В стройке работала немного, но не так глубоко, как требуется сейчас. Я не очень понимаю последовательность своих действий в учете наших выполняемых работ. 

Итак мы покупаем материалы - я их приходую

дальше я должна их списывать в базе, НО на основании чего? материального отчета начальника (прораба) данного объекта? какие документы я должна прикладывать себе, чтоб налоговики потом меня не ругали? 

выставлять сч.ф. на выполненные работы заказчику я должна на основании чего?

Информации прочла много, но в голове все равно каша, сомневаюсь в верности своих умозаключений.

Помогите пожалуйста!!!!