бухгалтерия

Елена, очень советую с бух-ей не шутить.. налоговые штрафуют и блокируют счета просто "на ура".. замучаетесь потом исправлять ошибки + нужен однозначно полный учет - по прибыли ,по должникам, по счетам, по актам сверки и т.д.. Могу рекомендовать своего бух-ра - берет совсем немного, работает удаленно, очень професиионально. Если что - обращайтесь в личку. 

Практика - самый замечательный способ научиться :) Посмотрите на бухгалтерских сайтах (бухонлайн, клерк, главбух) какую отчетность и когда сдавать по фирме. Там же можно задавать вопросы на форумах. У Контура много бесплатных обучающих вебинаров, рекомендую подписаться на рассылку. Еще у Консультант Плюс есть бесплатная новостная рассылка, чтобы быть в курсе изменений. Так же посмотрите налоговый кодекс, чтобы определиться какие налоги сдавать по фирме, в соответствии с применяемой системой налогообложения. Все получится :)

пожалуй, что самым простым языком бухучет описан тут: Бухгалтерский учёт на предприятиях различныхформ собственности / Н.Л.Вещунова, Л.Ф.Фомина Но не факт, что Вам это пригодится. Может быть на курсы походить лучше? Специалист 1С не научит Вас бухучету, он даже работе в 1С толком не успеет научить