Среднемесячный оборот.... поделитесь информацией, а?????

Как то на гребне весеннего обострения захотелось перемен и бурления)))))

Мы задумали открыть продуктовый магазин самообслуживания (минимаркет с максимальным набором продуктов и минимальным набором необходимых бытовых). Сейчас в поиске места. Место размещения МО - микрорайон заселенных новостроек эконом класса. Площадь 120-180квм. С алкогольной и табачной лицензиями. Режим работы 24 часа.... Конкуренция, конечно же, будь здоров, но нас это не сильно пугает (последние 15 лет существуем в режиме жесткой конкуренции и как то пообвыклись, чего то думаем, всегда пытаемся отличиться, ищем нестандартные решения)...

Пока собираем информацию, отсматриваем варианты, ведем переговоры, чешем затылки и думаем.....
Так вот, вопросы: "Какая у Вас (друзей, родственников, знакомых) суточная выручка в подобном месте? Какова средняя сумма чека? Количество покупателей в сутки" Буду бесконечно признательна))))) Фамилий/адресов/степень родства/названий магазинов и куда тратят/где хранят заработанное можно не сообщать)))))))

Если серьезно, то нужно точно понимать куда и во что ввязываемся... Дорогие мои, очень надеюсь на вашу помощь, точно знаю что не подведете)