Продам кулинарные книги на английском и русском
Продам/Отдам книги, Возьму/куплю книгиПродам кулинарные книги. Состояние у всех идеальное
Книги на английском цены как на амазоне, без учета их доставки (что выходило почти как сама книга, так что выгода налицо)
1. "The Professional Pastry Chef: Fundamentals of Baking and Pastry" Bo Friberg Для увлеченных этим делом - полнейшая практическая энциклопедия выпечки. Здесь можно прочитать отзыв о книге чуть подробнее (не мой, но специалиста в этом деле) 2000р
2. How Baking Works: Exploring the Fundamentals of Baking Science Figoni 1500р
Отзыв тоже есть здесь
3. On Food And Cooking: The Science And Lore Of The Kitchen Harold McGee 1500р
4. Готовим с Джейми. Джейми Оливер 1000р
5. В.Похлебкин "Поваренное искусство" 300р.