Кто знает...

инфекции - это кровь

Инфекции не выявляют, это отдельные анализы.

Вот прям со своего направления списываю, на что определяют: эпителий, лейкоциты, флора, гонорея, трихомониаз. ВСЕ.

Правы, конечно, вы, простой мазок берут, чтобы определить есть ли воспаление,  какая микрофлора присутствует, а если есть воспаление, то возбудителя нужно определять методом ПЦР или бакпосев, а уж сифилис и тем более ВИЧ по мазкам не определяют, только анализ крови.