Меню на неделю
Полезная информация и ссылкиМодераторы, извините, если не та тема. если что - подскажите, в какую.
Возможно, кому-то пригодится наше меню. Надоело каждый вечер что-то придумывать, поэтому составила меню для нас на неделю и для ребенка. Конечно, строго его не придерживаемся - добавляем гарниры, часто ребенок ест то, что едим мы, или же втроем то, что приготовлю по "детскому меню". Но все же, так стало легче.
Надеюсь, информация будет полезной. У меня все в таблице, здесь текст съехал. Но, думаю, где завтрак, обед и ужин - понятно :)
МЕНЮ НАМ НА НЕДЕЛЮ
Понедельник
Завтрак
Обед
Ужин
творог с сухофруктами;
или яичница с сосисками,
чай, кофе
На 2 порции: творог (250г), йогурт (250г), изюм (30г), курага (30г);
3 яйца, 3сосиски, 2 кусочка хлеба, кетчуп, зелень, 2 ст. ложки растительного масла;
чай (2чайные ложки - около 6г), сахар, лимон; кофе (1 чайная ложка - около 5г)
Суп с вермишелью,
свекольный салат
Филе курицы (200г), вермишель (50г), картофель (2шт., средних), зелень, сладкий перец (1шт.);
свекла (отварная, натертая; 300г), майонез, грецкие орехи (50г);
хлеб (4-6кусочков)
Плов,
салат зеленый,
чай
Рис (250г), мясо (200г), морковь (1шт., средняя), 3 ст. ложки растительного масла;
огурец (1шт.), помидор (1шт.), пекинская капуста (3листа), зелень, растительное масло (1ст. ложка);
хлеб (4-6кусочков);
чай (3чайные ложки - около 9г), сахар, лимон
Вторник
Завтрак
Обед
Ужин
крупа овсяная с сухофруктами;
Суп рыбный, салат зелёный
Рыба (400г), картофель (4 шт.), зелень, лук (1шт.);
пекинская капуста (3листа), редис (5шт.), огурец (1шт.), 1 помидор (1шт.), 1 ст. ложки растительного масла, хлеб (4-6 кусочков)
Винегрет
обжаренное куриное филе с луком и чесноком,
спагетти
ягодный компот
Свекла (400г), фасоль (1 стакан), картофель (4шт.), лук (1шт.), морковь (2шт., средних), маринованные огурцы (2шт.), 2 ст. ложки растительного масла;
куриное филе (400г), лук (1шт.), чеснок (2 зубчика);
пекинская капуста (3листа), редис (5шт.), огурец (1шт.), 1 помидор (1шт.), растительное масло (1ст. ложка); хлеб (4-6 кусочков)
250г ягод, 2 ст. ложки сахара
Среда
Завтрак
Обед
Ужин
Творожная запеканка со сметаной,
Суп гречневый,
бутерброды с яичной пастой
Гречка (60г), картофель (3шт.), перец сладкий (1шт.), зелень, морковь (1шт.), лук (1шт.), растительное масло (1ст. ложка), томатная паста (1 ст. ложка); хлеб (6-9 кусочков); 4 яйца, 3 зубчика чеснока, майонез, сырок плавленый (1шт.)
Мясо с овощами, салат зеленый, чай
Свинина (500г), смесь овощей (500г), растительное масло (2-3 ст. ложки), лук (1шт.);
пекинская капуста (3листа), редис (5шт.), огурец (1шт.), 1 помидор (1шт.), растительное масло (1ст. ложка); хлеб (4-6 кусочков);
чай (3чайные ложки - около 9г), сахар, лимон
Четверг
Завтрак
Обед
Ужин
крупа овсяная с сухофруктами
Суп овощной,
гренки
Перец сладкий (1шт.), морковь (1шт.), фасоль (1 стакан), картофель (2шт.), лук (1шт.) растительное масло (1ст. ложка), томатная паста (1 ст. ложка); хлеб (7 кусочков), 3 яйца, растительное масло (5 ст. ложек)
Рыба с брокколи, пюре, салат зеленый, ягодный компот
Рыба (700г), растительное масло (5ст. ложек), лук (2шт.), лимон (1/2); брокколи (500г);
пекинская капуста (3листа), редис (5шт.), огурец (1шт.), 1 помидор (1шт.), растительное масло (1ст. ложка); хлеб (4-6 кусочков);
250г ягод, 2 ст. ложки сахара
Пятница
Завтрак
Обед
Ужин
творог с сухофруктами
Суп с рисом, сыр,
помидоры, огурцы
Рис (75г), картофель (3шт.), перец сладкий (1шт.), морковь (1шт.), лук (1шт.), растительное масло (1шт.), томатная паста (1шт.); сыр (200г); хлеб (6кусочков);
помидоры (2шт.), огурцы (2шт.)
Курица, печеные овощи, салат зеленый,
чай
Курица (1шт.), майонез, лимон (1/2); перец сладкий (3шт.), помидоры (3шт.), лук (2шт.), морковь (3шт.);
пекинская капуста (3листа), редис (5шт.), огурец (1шт.), 1 помидор (1шт.), растительное масло (1ст. ложка); хлеб (4-6 кусочков);
чай (3чайные ложки - около 9г), сахар, лимон
Суббота
Завтрак
Обед
Ужин
Блинчики с творогом,
чай, кофе
Молоко (0,5л), мука (250г) творог (400г), яйцо (3шт.), сахар (2ст. ложки), соль, растительное масло (7ст. ложек); сметана (200г);
чай (2чайные ложки - около 6г), сахар, лимон; кофе (1 чайная ложка - около 5г)
Борщ, пирог домашний
Спагетти с сыром, печенка, печеными помидорами,
салат зеленый,
чай
Спагетти (350)г; сыр (150г), растительное масло (2ст. ложки); оливки (1/2банка), помидоры (3шт.);
пекинская капуста (3листа), редис (5шт.), огурец (1шт.), 1 помидор (1шт.), растительное масло (1ст. ложка);
чай (3чайные ложки - около 9г), сахар, лимон
Воскресенье
Завтрак
Обед
Ужин
Пельмени
Суп овощной с брокколи,
помидор, огурец,
сок
Перец сладкий (1шт.), морковь (1шт.), брокколи (300г), лук (1шт.) растительное масло (1ст. ложка), томатная паста (1 ст. ложка);
слоеное тесто (0,5кг), пюре (6шт. картофеля, 30г сливочного масла), соус (кетчуп, майонез, горчица – 150г), 6 сосисок, 2яйца, мука (100г);
помидор (2шт.), огурец (2шт.);
сок (0,5л)
Пюре, отбивная,
салат курино-грибной, помидор, огурец, ягодный компот
Картофель (10шт.), сливочное масло (50г);
куриное филе (300г), грибы (300г), лук (1шт.), чеснок (2зубчика), растительное масло (3ст. ложки), морковь по-корейски (200г), сыр (100г), майонез;
помидор (2шт.), огурец (2шт.); хлеб (4-6 кусочков);
250г ягод, 2 ст. ложки сахара
ДЕТСКОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
Понедельник
Завтрак
(8:00-10:00)
Обед
(13:00)
Полдник
(15:00-16:00)
Ужин
(19:00)
На ночь
(22:00)
Каша на молоке с добавлением фруктов и творога детского.
Хлеб с маслом или сыр тертый
Чай с медом
Суп-пюре из тыквы Овощное пюре с печенью Хлеб
Фруктовый сок
Кефир детский или йогурт
Печенье
Фруктовое пюре (яблоко с овсяными хлопьями)
Яйцо вкрутую
Овощное пюре (зеленый горошек с картофелем) Чай
Кефир или йогурт
Вторник
Завтрак
(8:00-10:00)
Обед
(13:00)
Полдник
(15:00-16:00)
Ужин
(19:00)
На ночь
(22:00)
Творог детский
Овсяная каша (безмолочная) с яблоками Чай с молоком
Суп овощной со шпинатом Рыбное филе с цветной капустой
Хлеб
Компот
Кефир детский, молоко или йогурт
Сухарики
Яблоко
Паровой омлет с сыром Пюре из яблок и моркови Нектар из бананов и груш
Кефир или йогурт
Среда
Завтрак
(8:00-10:00)
Обед
(13:00)
Полдник
(15:00-16:00)
Ужин
(19:00)
На ночь
(22:00)
Молочная каша с фруктами
Хлеб с маслом
Чай
Суп куриный
Паровая котлета с картофельным пюре Галеты
Кисель
Йогурт или биокефир
Печенье
Творожная запеканка со сметаной
Пюре из шиповника со сливками
Сок мультивитаминный
Кефир или йогурт
Четверг
Завтрак
(8:00-10:00)
Обед
(13:00)
Полдник
(15:00-16:00)
Ужин
(19:00)
На ночь
(22:00)
Творог с фруктами
Булочка с сыром или маслом
Молоко
Суп с мясом
лапша с творогом, пудинг, картофель с творогом и т. д.
Компот, фруктовое пюре
молоко с печеньем или булочкой с маслом
каша, пудинг, картофель с молоком, творог, сливочный сыр, простокваша, хлеб с маслом и молоко
Компот, фруктовое пюре, кисель или мусс.
Кефир или йогурт
Пятница
Завтрак
(8:00-10:00)
Обед
(13:00)
Полдник
(15:00-16:00)
Ужин
(19:00)
На ночь
(22:00)
Каша перловая (гречневая, манная, овсяная)
Чай
Хлеб пшеничный
Масло сливочное
Суп-пюре из овощей
Филе индюшки с картошкой
Фруктовый сок.
Хлеб пшеничный
Кефир (молоко, йогурт)
Печенье
Банан
Творожная запеканка.
Омлет
Молоко (кефир, йогурт)
Хлеб пшеничный
Кефир или йогурт
Суббота
Завтрак
(8:00-10:00)
Обед
(13:00)
Полдник
(15:00-16:00)
Ужин
(19:00)
На ночь
(22:00)
Каша со сливочным маслом плюс половина желтка
фруктовое пюре (фрукты можно добавить в кашу).
чай, настой из фруктов, сок.
Суп овощной
Макарошки и рыба
Компот, настой фруктов или сок
Творог или блюдо из творога со сметаной
Сухарики
Сок или фруктовое пюре
Суфле из кабачков с мясным пюре,
Сок или фруктовое пюре.
Кефир или йогурт
Воскресенье
Завтрак
(8:00-10:00)
Обед
(13:00)
Полдник
(15:00-16:00)
Ужин
(19:00)
На ночь
(22:00)
Паровой омлет, кусочек хлеба с маслом или сыром компот, кисель).
Суп
Овощи с языком
Фрукты, чай
Йогурт, бублик, фрукты
Каша овсяная с тыквой или
свекла тушеная с яблоками,
Кефир или йогурт
