Вернее то что получилось. Помогала мне в этом процессе дочка, поэтому большую часть она и съела. Поставив противень в духовку я все долго удивлялась почему они не поднимаются. Духовка у нас хорошая, никогда меня не подводила. Когда пришло время убавить температуру, я посмотрела на температурное колесико и обомлела. Моя помощница скрутила его до 100 градусов (вместо поставленных мною 180). Первый противень был испорчен. Вернее не совсем испорчен, дочке очень даже понравилось.
Второй противень поставили, и все шло замечательно, но ребенок требовал улицы, и мы решили срочно эвакуироваться на улицу, предварительно я сделала микроскопическую щель в духовке. Когда пришли все пышные до этого эклеры опали, только те что были у самой дальней стенки выжили, их было только 5.
Рецепт очень хороший, вкусно было. Пять штучек конечно закончились очень быстро. В скором времени повторю и выложу красивый (буду надеяться) результат.
Второй противень поставили, и все шло замечательно, но ребенок требовал улицы, и мы решили срочно эвакуироваться на улицу, предварительно я сделала микроскопическую щель в духовке. Когда пришли все пышные до этого эклеры опали, только те что были у самой дальней стенки выжили, их было только 5.
Рецепт очень хороший, вкусно было. Пять штучек конечно закончились очень быстро. В скором времени повторю и выложу красивый (буду надеяться) результат.
УМНИЧКА, ПОМОЩНИЦА!!! ВОТ МАМЕ НА РАДОСТЬ СТАРАЕТСЯ :))))ТВОИ БЛЮДА МНЕ КАЖЕТСЯ ВООБЩЕ СЛОЖНО ИСПОРТИТЬ!! 
