Печенье песочное "Снежное"
5-ти минутные блюда
Рецепт очень простой. Время приготовления от замеса теста до чаепития - 25 минут.
100 грамм размягченного масла смешать со 100 граммами сахарной пудры и 2-мя желтками. Получится крем. Мешать лучше ложкой или вилкой. Потом добавить 200 грамм муки и быстро замесить тесто. Руками лучше его не месить и желательно недолго. Я потом руками его просто в шар соединила.
Скатать шарики размером с грецкий орех и выложить на противень, застеленный пергаментом. В разогретой до 200 градусов духовке выпекать 15 минут. Потом вынуть и еще тёплыми обмакнуть в сахарную пудру с ванилином. Я смешала пудру с пакетиком ванильного сахара.
Еще в тесто можно добавить ванильной эссенции и орехи любые. К чаю идеально.
ღ♥ღ Еленаღ♥ღ
сделала? )))) много получается из такого количества продуктов? тоже собираюсь делать ))
17.04.2011
Ответить
Mammy SA, та самая )))
Не, Ше пока спит, а у нас дом старый и паркет скрипучий )))
Жду пробуждения Шедеврика 
17.04.2011
Ответить
ღ♥ღ Еленаღ♥ღ
я уже намесила в полтора раза ))) а тесто какое должно быть? липкое? густое?? раскатать его можно?
17.04.2011
Ответить
ღ♥ღ Еленаღ♥ღ
у меня просто формочки есть для песочного печенья, хотела ими попробовать
17.04.2011
Ответить
Тани.Ж
Спасибо. А что за пергамент? Где его взять? Не слышала о таком для приготовления выпечки...
16.04.2011
Ответить
Стоит недорого. В любом магазине.
а ты тут вкусняшками дразнишься)))))) ♥Елизавета♥
Не надо. Песочное тесто делается без соды. Они рассыпчатые и очень вкусные.
12.04.2011
Ответить
