мой любимый салат

ингредиенты:

- салат айсберг,
- перепелиные яйца,
- помидоры черри,
- раковые шейки (или креветки),
- сухарики (белый хлеб, чеснок, оливковое масло),
- майонез или любой другой соус (для салатов) ;-)

мне очень нравится это сочетание вкусов, а рецепт очень прост:
1) рвем листья салата


2) режем помидоры


3) жарим сухари (хлеб режем кубиками, выдавливаем на него чеснок (зубок-два), совсем немного солим, поджариваем на оливковом масле)


4) яйца варим и режем (сорри за вид яиц, просто их Рита помогала чистить и помяла- поламала :-) )

можно их красиво только пополам разрезать и разложить сверху, после того, как перемешаете все остальное,
ну а нам и так сойдет ;-)

5) добавляем раковые шейки и перемешиваем (вообще, всегда с креветками делали, но тут в магазине просто не удержалась и купила раковые шейки, получилось еще вкуснее ;-)
более правильно было бы маслом заправить или каким правильным сметанным соусом, а то вроде такие вкусные продукты, и нафиг эти вкусы майонезом заливать (((
но в этот раз так :-)
честно, я не люблю майонез, но в салатах вполне допускаю, а в этом салате - мммм, подходит как нельзя кстати (много не кладем) ;-)

это все, приятного аппетита