Яблочно-грушевые оладушки
Блины, оладьи, лепёшки
2 яблока
2 груши
1 яйцо
1 ст. л. сметаны
1 ст. л. сахарной пудры
4 ст. л. муки
Смешать сметану, яйцо, муку и сах. пудру. Яблоки и груши очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Соединить всё вместе.
Жарить до золотистой корочки.