Войти

Срочно! помощь в режиме реального времени

Никиткина_мама
Никита, 15 лет 9 месяцев Нижний Новгород

свекла, если не в скороварке, вариться будт час а то и 1.5 в зависимости от размера.. а яйца у вас минут за 5-7 сварятся... :-)

0
09.12.2011
Маковка
Влада, 16 лет 9 месяцев Москва

а если свеклу на мелкие части порезать она быстрей сварится?

0
09.12.2011
Никиткина_мама
Никита, 15 лет 9 месяцев Нижний Новгород

по идее да... я тоже самое, кстати с картошкой проделываю, терпеть не могу, когда ее потом режешь и нож мочить все время приходится - чтоб не прилипала... а так кубиками нафигачил и в воду - и варится быстро и нервы в порядке.. только на дуршлаг ее потом откинуть - чтоб стекла хорошо, а то водянистая будет... 

0
09.12.2011
Natalek
Александра, 16 лет 1 месяц Шостка

поддерживаю,тоже самое проделываю........

0
09.12.2011
Маковка
Влада, 16 лет 9 месяцев Москва

понял... :) но уже большими кусками сварила. на будущее буду знать. горячего как такового не будет, будет острое мясо по-карейски, с рисом. оно тоже как закуска считается, два салата. и три вида корейской закуски с горячим рисом.. (готовить слава Богу буду не я)

0
09.12.2011
Никиткина_мама
Никита, 15 лет 9 месяцев Нижний Новгород

кста, а на горячее то что планируется? или оливье винигретом закусят и по домам?:-))

0
09.12.2011
Natalek
Александра, 16 лет 1 месяц Шостка

у нее выварится цвет,и тогда винегрет не будет таким красным,а будет что-ли "пресным"

0
09.12.2011
Никиткина_мама
Никита, 15 лет 9 месяцев Нижний Новгород

уксусу туда малехо - и цвет при ней останется... 

0
09.12.2011
Мара
Филипп, 14 лет 7 месяцевАлександр, 8 лет 2 месяца Пафос

вилкой потыкай,если мягко - значит сварилось)

свеклу и яйца вари отдельно... удачи)

а кто вам дома готовит?

0
09.12.2011
Маковка
Влада, 16 лет 9 месяцев Москва

сама готовлю. каши могу, рыбку в пароварке, супы 3 вида и тушеные овощи, еще пюре и макароны. все. ну и салат из овощей. и научить некому :(

0
09.12.2011
Мара
Филипп, 14 лет 7 месяцевАлександр, 8 лет 2 месяца Пафос

хотя я тоже не очень умею готовить...семь блюд знаю их и готовлю,рецепты с интернета обычно в мусорке)

0
09.12.2011
Маковка
Влада, 16 лет 9 месяцев Москва

тоже самое. мне чтобы сделать нужно чтоб вживую показали. прочувствовать так сказать. а из сети обычно не выходит, обязательно что-то не так сделаю.

0
09.12.2011
Марина
Анюточка, 23 года 9 месяцевМашенька, 14 лет 9 месяцев Днепр (Днепропетровск)

что бы картошка не слиплась можешь протереть нож подсолнечным маслом, благодаря ему картофель не слипнется... на оливье надо:

отварить - картофель, яйца, немного(для красоты я ложу) морковь, соленый огурец, и горошек, и всё это порезав перемешать с майонезом, и посолить по вкусу... Винегрет: отварить - картофель, свеклу (варить отдельно от всего), квасоля (или зеленый консервированный горошек положить можно), морковка, квашенная капуста, кислые огурцы (или кабачки), и мелко порезанный лук - все перемешать, добавить растительного масла и посолить по вкусу...

Могу посоветовать салат "Мимоза" - он не тяжолый в приготовлении и осень вкусный... Рассказать как готовить?

0
09.12.2011
Маковка
Влада, 16 лет 9 месяцев Москва

спасибо большое. мимозу сейчас посмотрю. :) правда рыбы нет. только если завтра быстро купить. Вот казалось. рецепты такие простые. все делаю по рецепту, а получается не вкусно. :(((

0
09.12.2011
Natalek
Александра, 16 лет 1 месяц Шостка

а что на сладкое.......? дам хороший тортик у меня в дневничке есть,"Битое стекло"называется.....

0
09.12.2011
Маковка
Влада, 16 лет 9 месяцев Москва

эх. тортик покупной будет. не успею уже. да и мука кончилась :(

0
09.12.2011
Марина
Анюточка, 23 года 9 месяцевМашенька, 14 лет 9 месяцев Днепр (Днепропетровск)

подойдет или можно просто сделать 4-х цветное желе в красивых прозрачных фужерах, хотя тортик хоть и немного похлопотнее будет, Но несомненно лучше и круче...

0
09.12.2011
Маковка
Влада, 16 лет 9 месяцев Москва

прочитала реепт тортика. Блин, гдеж вы раньше были??? Если успею все нужное купить, то обязательно сделаю

0
09.12.2011

не надо варить вместе яйца со свеклой, яйца если лопнут будут красные

что бы понять сварились ли овощи - их надо ткнуть ножом - мягкие,значит готовы (морковка вообще дольше картошки вариться)

картошка вообще не должна слипаться, но если напрягает - можно нож намочить

советов особенно нету, просто все главное резать одного размера -  в винегрет, я лично люблю помельче, а оливье покрупнее, но без фанатизма - не как овощной салат

и в винегрет можно добавить квашеной капусты - будет оочень вкусно, но я не добавляю репчатый лук - не все это любят, можно просто зеленый

и салаты можно мазать перед подачей на стол, что бы не поплыли

0
09.12.2011

А я варю свёклу целиком после закипания 20 минут и под холодную проточную воду ставлю на 40 минут - вот и готово! Главное одного размера свеколки подобрать и хвостики не отрезать.

0
09.12.2011
Маковка
Влада, 16 лет 9 месяцев Москва

а почему так лучше?

0
09.12.2011

свёкла остаётся сочная, да и уже охлажденная. удобно и вкуснее! не как мочалка после часовой варки!

0
09.12.2011
Марина
Анюточка, 23 года 9 месяцевМашенька, 14 лет 9 месяцев Днепр (Днепропетровск)
0
09.12.2011
Марина
Анюточка, 23 года 9 месяцевМашенька, 14 лет 9 месяцев Днепр (Днепропетровск)

нашла ссылук на рецепт салата "Мимоза" только вместо сайры возьми обычную сардину в масле, и желательно 2 баночки, одной когда я готовлю то маловато как-то... и не делай все по тарелкам, как на фото а сразу в салатницу слоями и всё... майонез размазывать лучше вилкой, а салатницу возьми(если есть прозрачную - в срезе салат красивый получается... лови ссылку и удачи - если что спрашивай - всегда подскажу, я люблю готовить и многие рецепты умею и знаю как правильно делать...  

0
09.12.2011
Tatiana
Ленулька-Красатулька, 32 года 7 месяцевДимулька-лапатулька, 15 лет 6 месяцев Тула

Картошка варится быстрее,проткни её вилкой если мягкая вытаскивай.Она будет слипаться при резке,когда будешь салат помешивать тогда она рассыпается на кубики.Чем мельче режешь,тем вкуснее.Свеклу и яйца вари отдельно,воду для яиц посоли круто,тогда не треснут.Нарежь мелко и тонко репчатый лук немного и пожарь в небольшом кол-ве масла,добавь при заправке винегрета будет вкуснее.

0
09.12.2011

А я свеклу в микроволновке делаю,получается ничуть не хуже! Помыла хорошо,и в микроволновку если среднего размера на 10 минут и усёёё!Я сначала  на 5 минут ставлю потом открываю смотрю,если надо то еще минуты на 3.

0
12.12.2011
"Мимоза" Салат "Куриная фантазия" Рекомендую!

Похожие записи