Нужно ваше мнение.

а вы делали поляну? мне он не понравился и гостям не особо...
20.08.2012
Делала! Очень понравился всем! Полянка Тарелку смазать растительным маслом. Слои: - маринованные шампиньоны - зелёный лук, зелень - майонез - 3 пачки плавленного сыра, натереть на тёрке - майонез - яйца - майонез - картошка - майонез - куринное мяско - майонез
20.08.2012
я рецепт знаю, но больше делать его не буду! 
20.08.2012
я делаю 2 салата всегда, очень вкусные, вот они всегда уходят на ура. один из них вот http://cs544.userapi.com/u2105228/121537738/x_b3957f41.jpg
20.08.2012
Ну поделитесь рецептами)? Что за салатики?
20.08.2012
Этот тот что в виде гриба, все вокруг мне говорят, что терпеть не могут морковь и лук жареный, но почему-то салат съедают в 2 счета))) Состав: морковь, лук репчатый, говядина отварная, маринованные огурчики, майонез. Морковь с луком жарить на выпечке 40 мин (включила и забыла, вспомнила, пару раз перемешала). - это я скопировала, это про мультиварку написано, в ней жарила. А раньше на сковородке. Говядину отварила на тушении 2 часа, разделала на волокна, огурчики можно порезать соломкой, я резала карнишоны кружочками. Вообще салат перемешивается, но я сделала в два слоя говядину смешала с огурчиками и майонезом - это нижний слой, лук с морковкой и майонезом верхний слой. Слоеный салат, название не знаю. Состав: курица отварная, жаренные шампиньоны, замаринованный лук, картошка и сыр, выкладываем слоями, промазываем майонезом, сверху трем много твердого сыра, майнезом не смазываем!!! Это у нас уже такие традиционные салаты вместо оливье и под шубой) эти уже готовим в охотку когда в любой день в году.
20.08.2012
Второй салатик я делала не один раз))) Только ещё маринованные огурчики и яички ложила. В этот раз не хочется его делать почему-то) Я его называю салат с курицей и грибами.
22.08.2012
ну это уже с огурцами совсем другой салат! 
22.08.2012
просто есть разные вариации этого салата, с вареной морковкой, например. Я делала по тому рецепту, который вам написала - все были в восторге)
20.08.2012
ага вот с морковью вообще не понра
20.08.2012
Ой, Анют, как же мне понравилось твоя менюшка)У нас тоже около 20 взрослых будет и всего то двое детишек 4 и 5 годиков) Ну и пару младенцев - им ничего не надо особенного)Анюточка, напиши мне плиз рецепты, именно как готовишь, Греческого и Полянки).Тут пишут, что много всего, а мне так кажется мало. Но это моё ошибочное мнение - это точно.Меню шикарное и простое. Люблю всё просто)Да, и фаршированные грибы - это как?)
19.08.2012
давай я тебе попозже напишу. некогда сейчас)
19.08.2012
Конечно)как будет свободное времечко - напиши)
19.08.2012
Греческий Сыр ФЕТА, помидоры, перец, листья салата (такие, чтоб помягче были), оливки, маслины, зелень, оливковое масло (желательно). Полянка Тарелку смазать растительным маслом. Слои: - маринованные шампиньоны - зелёный лук, зелень - майонез - 3 пачки плавленного сыра, натереть на тёрке - майонез - яйца - майонез - картошка - майонез - куринное мяско - майонез Потом ставишь в холодильник. А перед подачей перевернуть тарелочку. Должно выглядеть так:  Фаршированные грибы Покупаешь большие шампиньоны, вынимаешь из них ножки, режешь ножки и добавляешь в готовый фарш. Затем шляпки фаршируешь, сверху майонез и сыр, и в духовку или микроволновку)
20.08.2012
Какие красивые грибы и салатик)А греческий всё равно не поняла как готовить. Просто всё смешиваешь? Да?
20.08.2012
Да, листья салата рвёшь на кусочки, остальное всё режешь приблизительно одинаковыми кубиками, оливки на 4 части, а можно и пополам, заправлять оливковым (подсолнечным) маслом нужно перед подачей, а то стечёт всё. Ещё очень вкусно посыпать каким-нибудь проверенными травками. Я люблю прованские травы. Ну и посолить. А ещё можно сбрызнуть соком лимончика) П.С. И сок из помидоров лучше слить, который при резке течёт.
20.08.2012
Вот спасибо, Анют)Терь понятно всё)
20.08.2012
А вы не хотите вместо бутербродов с икрой сделать блины с икрой:)можно мешочки из блинчиков в середину филе курицы с грибами!сделайте пальчики,или мясо по французски,рыбу жареную,рыбу красную...и всё таки я бы выбрала между голубчиками и фарш.перцем!просто у вас очень много людей,а изобилия нету!простите если чем то обидела!у меня тоже вот такие заботы 25августа 1год ребенку!поэтому советую из того что будет у нас!
16.08.2012
Просто акцент идёт на шашлыки, изначально и планировались только шашлыки, поэтому и нет изобилия)) На счёт рыбки подумаю))) спасибо за советы)))
16.08.2012
Я бы убрала или нарезку из свежих овощей или греческий салат.
15.08.2012
и я хочу к вам на это пир!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
14.08.2012
ПРИЕЗЖАЙТЕ)
15.08.2012
Ничего себе у вас банкет!!!!! Меню классное!!!!! Можно сделать мини-пиццы!
14.08.2012
Спасибо. Много с ними мороки)
15.08.2012
а вообще! Спасибо, сделаю) Детки должны оценить)
15.08.2012
Анют,или голубцы,или перец фаршированный.Дети многие не едят шашлык,мясо то жесткое.то сухое,поэтому для деток котлетки я бы сделала. А вы с ананасами любите?Для меня он очень сладкий получается.  Сделай желе многослойное,детки его все любят. 
14.08.2012
Я обожаю с ананасами))) Я для детей-то и делаю голубцы) Котлеты наши шмакодявки как-то не очень-то едят! На счёт желе я думала. Да, может порционные сделаю) Спасибо)
15.08.2012
Детей много... дети любят пиццу, а вот салаты как-то не очень (в смысле дети не очень едят) И овощную нарезку я бы тоже оставила дети любят похрустеть огурчиком, перчиком
14.08.2012
Наши дети не любят пиццу) А салатик греческий едят хорошо) Спасибо!
15.08.2012
очень вкусные бутербродики с рыбкой (которая в вакууме.), что то типо этого...  (шпротами). Вксные бутербродики с сыром, колбаской и огурчиком свежим сверху... ахххххххххх... я есть хочу...........живот урчит.... пошла есть 
14.08.2012
а можно поточнее? уж оч заманчивые... вкусные наверно;)
26.08.2012
я картинку просто нашла в интернете (для наглядности). так можете украсить, можете по другому.... а я покупаю рыбу в  вакууме. (та которая на картинке), мажу хлеб маслом (можно не мазать) выкладываю дольку огурца и рыбки кусочек. зелень. вот и все. Просто и вкусно. На картинке тут еще и лук. 
27.08.2012
 А это просто хлеб с намазкой(маслом)?!)))))))))))) Интерестно! Я просто из-за укропчика сразу и не поняла... Подумалось что булочки какие-то) Спасибки за идейку))  на ближайший праздник сделаю)
27.08.2012
Ну да.чем-то помазали,чтоб прилип укроп. можно маслом, можно вообще икрой какой-то меленькой. фантазируйте :-)
27.08.2012
или перец или голубцы....вместе как-то слишком.......и сейчас жарко-я бы сделала желе или мороженое....или коктейли молочные......хотя вместо голубцов или перца я бы сделала что то для детей( котлетки или зразы мясные или по французски мясо.....
14.08.2012
Наши дети любят очень голубцы) Поэтому и делаю я их) Котлеты не заставишь съесть) А желе сделаю. Спасибо)
15.08.2012
а мы голубцы и перец через день....как то на праздник такое не готовим...а котлеты наоборот любят-особенно с сыром))))
15.08.2012
а для нас голубцы - редкость) Каждому своё)
15.08.2012
эт точно))))) Удачно вам отметить))))
15.08.2012
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Радуйте любимых! Меню на ДР мужа... скромное:)))