Войти

Нужно ваше мнение.

Татьяна
Вадим, 16 летМария, 11 лет 9 месяцев Москва

я бы уменьшила колличество основных блюд, оставила шашлык + перец или голубцы (это детям?). Закуски я бы оставила вместо свежих овощей соленья, т.к. у вас греческий салат и так из свежих овощей. По моим наблюдениям мало едят сырно-колбасные нарезки, но если будут дети - то они как раз будут есть бутеры, может быть сразу предложить им сэндвичи? Я бы еще предложила один салат? Тоже легкий, что-то с листями или рукколой.Может быть еще пирожки?

Я всегда делаю 2 классических салата с майонезом (оливье, мимоза, селедка под шубой, винегрет с селедкой, с копченой курицей, с курицей и ананасами, с крабовыми палочками, с кальмарами), 2 листовых (с печенью, с креветками, с тунцом, Цезарь). Закуски: икра в тарталетках, рыбная тарелка или рулет с семгой и плавленным сыром, сыры (мягкие и твердые), домашний ростбиф (вместо колбас), соленья.

На горячее на природе делаем часто семгу!

ну и сладкое.

0
14.08.2012
Л а п у л я
Доча, 8 лет 1 месяцСын, 2 года 9 месяцев Мариуполь

Извините,но пирожки... Это ж ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ,а не поминки...у меня просто ассоциации сразу с поминками. Лучше тогда сладкий пирог!!!

0
14.08.2012
Татьяна
Вадим, 16 летМария, 11 лет 9 месяцев Москва

первый раз слышу такую аасоциацию.. люблю пироги всей душой и часто пеку их на праздники..

0
14.08.2012
Л а п у л я
Доча, 8 лет 1 месяцСын, 2 года 9 месяцев Мариуполь

Вот такая ситуация... Пироги - это да. Мы тоже часто печем. Но пирожки.Только не на праздник.а тем более ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

0
14.08.2012
Татьяна
Вадим, 16 летМария, 11 лет 9 месяцев Москва

спасибо, я поняла что обсуждается ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ. :) еще раз скажу - у меня нет нтаких ассоциаций, поэтому и предложила. У нас пироги и пирожки пекуться в семье на праздники.

0
14.08.2012
Л а п у л я
Доча, 8 лет 1 месяцСын, 2 года 9 месяцев Мариуполь

Ну да,как говориться "Семья - это отдельный мир!". Мы просто никогда не печем именно пирожки. А пироги,торты - только ЗА! Надеюсь, я вас не обидела. Если ошибаюсь - прошу простения. 

0
14.08.2012
Татьяна
Вадим, 16 летМария, 11 лет 9 месяцев Москва

:) я конечно не обиделась :)

0
14.08.2012

у меня тоже!!

0
15.08.2012

Спасибо.

Голубцы - детям.

Нарезку оставлю, т.к. опять-таки дети любят грызть овощи. И сырная нарезка в основном для них же)))

Можно бутербродики сделать. Пирожки - это вроде как не для дня рождения..

СПАСИБО.

0
15.08.2012
Елена
Кирюша, 16 лет 11 месяцевМаксим, 13 лет 9 месяцев Ростов-на-Дону

а вы делали поляну? мне он не понравился и гостям не особо...

0
20.08.2012

Делала! Очень понравился всем!

Полянка

Тарелку смазать растительным маслом.

Слои:

- маринованные шампиньоны

- зелёный лук, зелень

- майонез

- 3 пачки плавленного сыра, натереть на тёрке

- майонез

- яйца

- майонез

- картошка

- майонез

- куринное мяско

- майонез

0
20.08.2012
Елена
Кирюша, 16 лет 11 месяцевМаксим, 13 лет 9 месяцев Ростов-на-Дону

я рецепт знаю, но больше делать его не буду! 

0
20.08.2012
Елена
Кирюша, 16 лет 11 месяцевМаксим, 13 лет 9 месяцев Ростов-на-Дону

я делаю 2 салата всегда, очень вкусные, вот они всегда уходят на ура. один из них вот http://cs544.userapi.com/u2105228/121537738/x_b3957f41.jpg

0
20.08.2012

Ну поделитесь рецептами)? Что за салатики?

0
20.08.2012
Елена
Кирюша, 16 лет 11 месяцевМаксим, 13 лет 9 месяцев Ростов-на-Дону

Этот тот что в виде гриба, все вокруг мне говорят, что терпеть не могут морковь и лук жареный, но почему-то салат съедают в 2 счета)))

Состав: морковь, лук репчатый, говядина отварная, маринованные огурчики, майонез.

Морковь с луком жарить на выпечке 40 мин (включила и забыла, вспомнила, пару раз перемешала). - это я скопировала, это про мультиварку написано, в ней жарила. А раньше на сковородке.

Говядину отварила на тушении 2 часа, разделала на волокна, огурчики можно порезать соломкой, я резала карнишоны кружочками.

Вообще салат перемешивается, но я сделала в два слоя говядину смешала с огурчиками и майонезом - это нижний слой, лук с морковкой и майонезом верхний слой.

Слоеный салат, название не знаю.

Состав: курица отварная, жаренные шампиньоны, замаринованный лук, картошка и сыр, выкладываем слоями, промазываем майонезом, сверху трем много твердого сыра, майнезом не смазываем!!!

Это у нас уже такие традиционные салаты вместо оливье и под шубой) эти уже готовим в охотку когда в любой день в году.

0
20.08.2012

Второй салатик я делала не один раз))) Только ещё маринованные огурчики и яички ложила. В этот раз не хочется его делать почему-то) Я его называю салат с курицей и грибами.

0
22.08.2012
Елена
Кирюша, 16 лет 11 месяцевМаксим, 13 лет 9 месяцев Ростов-на-Дону

ну это уже с огурцами совсем другой салат! 

0
22.08.2012

просто есть разные вариации этого салата, с вареной морковкой, например. Я делала по тому рецепту, который вам написала - все были в восторге)

0
20.08.2012
Елена
Кирюша, 16 лет 11 месяцевМаксим, 13 лет 9 месяцев Ростов-на-Дону

ага вот с морковью вообще не понра

0
20.08.2012
Таня
Варюшок. 04.09.2011, 15 лет 2 месяцаЯшенька. 23.02.2013, 13 лет 8 месяцевМайюшка 22.12.2016, 9 лет 10 месяцев Орск

Ой, Анют, как же мне понравилось твоя менюшка)
У нас тоже около 20 взрослых будет и всего то двое детишек 4 и 5 годиков) Ну и пару младенцев - им ничего не надо особенного)
Анюточка, напиши мне плиз рецепты, именно как готовишь, Греческого и Полянки).
Тут пишут, что много всего, а мне так кажется мало. Но это моё ошибочное мнение - это точно.
Меню шикарное и простое. Люблю всё просто)
Да, и фаршированные грибы - это как?)

0
19.08.2012

давай я тебе попозже напишу. некогда сейчас)

0
19.08.2012
Таня
Варюшок. 04.09.2011, 15 лет 2 месяцаЯшенька. 23.02.2013, 13 лет 8 месяцевМайюшка 22.12.2016, 9 лет 10 месяцев Орск

Конечно)
как будет свободное времечко - напиши)

0
19.08.2012
Белка
СОЛНЦЕ моё☀️, 9 лет 2 месяца Харьков

очень вкусные бутербродики с рыбкой (которая в вакууме.), что то типо этого...  (шпротами). Вксные бутербродики с сыром, колбаской и огурчиком свежим сверху... ахххххххххх... я есть хочу...........живот урчит.... пошла есть 

0
14.08.2012
Алёна
Владимир, 18 летАндрей, 15 лет 9 месяцевМихаил, 11 лет 4 месяца Чернигов

а можно поточнее? уж оч заманчивые... вкусные наверно;)

0
26.08.2012
Белка
СОЛНЦЕ моё☀️, 9 лет 2 месяца Харьков

я картинку просто нашла в интернете (для наглядности). так можете украсить, можете по другому.... а я покупаю рыбу в  вакууме. (та которая на картинке), мажу хлеб маслом (можно не мазать) выкладываю дольку огурца и рыбки кусочек. зелень. вот и все. Просто и вкусно. На картинке тут еще и лук. 

0
27.08.2012
Алёна
Владимир, 18 летАндрей, 15 лет 9 месяцевМихаил, 11 лет 4 месяца Чернигов

 А это просто хлеб с намазкой(маслом)?!)))))))))))) Интерестно! Я просто из-за укропчика сразу и не поняла... Подумалось что булочки какие-то) Спасибки за идейку))  на ближайший праздник сделаю)

0
27.08.2012
Белка
СОЛНЦЕ моё☀️, 9 лет 2 месяца Харьков
Ну да.чем-то помазали,чтоб прилип укроп. можно маслом, можно вообще икрой какой-то меленькой. фантазируйте :-)
0
27.08.2012

или перец или голубцы....вместе как-то слишком.......и сейчас жарко-я бы сделала желе или мороженое....или коктейли молочные......хотя вместо голубцов или перца я бы сделала что то для детей( котлетки или зразы мясные или по французски мясо.....

0
14.08.2012

Наши дети любят очень голубцы) Поэтому и делаю я их) Котлеты не заставишь съесть)

А желе сделаю.

Спасибо)

0
15.08.2012

а мы голубцы и перец через день....как то на праздник такое не готовим...а котлеты наоборот любят-особенно с сыром))))

0
15.08.2012

а для нас голубцы - редкость) Каждому своё)

0
15.08.2012

эт точно))))) Удачно вам отметить))))

0
15.08.2012
Л а п у л я
Доча, 8 лет 1 месяцСын, 2 года 9 месяцев Мариуполь

Довольно-таки хорошее меню. Я бы добавила еще бутербродики какие-нибудь...

0
14.08.2012

Ах, да) Точно) Спасибо) С икоркой сделаю)

0
14.08.2012
Алина
Данила, 12 лет 9 месяцев Москва

Согласна насчет голубцов и перцев фаршированных. Лучше что нибудь одно..

А так конечно пир на весь мир))))

0
15.08.2012
МамаНатка
Виктория, 19 лет 9 месяцевАнастасия, 15 лет 11 месяцев Мелитополь

Анют,или голубцы,или перец фаршированный.Дети многие не едят шашлык,мясо то жесткое.то сухое,поэтому для деток котлетки я бы сделала.

А вы с ананасами любите?Для меня он очень сладкий получается. 

Сделай желе многослойное,детки его все любят. 

0
14.08.2012

Я обожаю с ананасами)))

Я для детей-то и делаю голубцы) Котлеты наши шмакодявки как-то не очень-то едят!

На счёт желе я думала. Да, может порционные сделаю) Спасибо)

0
15.08.2012
Светлана
Роман Богданович, 15 лет 2 месяцаВарвара, 10 лет 7 месяцев Харьков
А вы не хотите вместо бутербродов с икрой сделать блины с икрой:)можно мешочки из блинчиков в середину филе курицы с грибами!сделайте пальчики,или мясо по французски,рыбу жареную,рыбу красную...и всё таки я бы выбрала между голубчиками и фарш.перцем!просто у вас очень много людей,а изобилия нету!простите если чем то обидела!у меня тоже вот такие заботы 25августа 1год ребенку!поэтому советую из того что будет у нас!
0
16.08.2012

Просто акцент идёт на шашлыки, изначально и планировались только шашлыки, поэтому и нет изобилия))

На счёт рыбки подумаю))) спасибо за советы)))

0
16.08.2012
Оля
Нелли, 16 лет 3 месяца Авдеевка

Ничего себе у вас банкет!!!!! Меню классное!!!!! Можно сделать мини-пиццы!

0
14.08.2012

Спасибо. Много с ними мороки)

0
15.08.2012

а вообще! Спасибо, сделаю) Детки должны оценить)

0
15.08.2012

Детей много... дети любят пиццу, а вот салаты как-то не очень (в смысле дети не очень едят) И овощную нарезку я бы тоже оставила дети любят похрустеть огурчиком, перчиком

0
14.08.2012

Наши дети не любят пиццу)

А салатик греческий едят хорошо)

Спасибо!

0
15.08.2012
VER4EVI4
Алиса, 13 лет 9 месяцев Ростов-на-Дону

Я бы убрала или нарезку из свежих овощей или греческий салат.

0
15.08.2012
Анюта
Софийка-ФЬЮШКА, 16 лет 10 месяцев Мелитополь

и я хочу к вам на это пир!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

0
14.08.2012

ПРИЕЗЖАЙТЕ)

0
15.08.2012
Радуйте любимых! Меню на ДР мужа... скромное:)))

Похожие записи