Я не поклонница первых блюд, но солянка привела меня в полный восторг. Сочетание кислого и копчёного вкусов оставили неповторимые, вкусовые ощущения. Не прошло и недели, как я приготовила солянку снова.
Состав: 100 г. копчёной колбасы, 2-3 сосиски, 1 морковь, 1 луковица, 1 картофель, 100 г. маринованных огурцов, 150 г. свинины, 2 ст.л. растительного масла, соль, перец.
