Сковорода-гриль
Посуда для кухни (Не путайте посуду для кухни и технику!)Девочки, кто-нибудь является счастливой обладательницей сковороды-гриль? Расскажите, зачем она нужна вообще? Я решила поменять все старые сковородки и в блужданиях по интернет-магазинам наткнулась на такое чудо. Кроме красивых полосок что еще они дают?
Элька
да тоже вот все думала, а зачем она нужна вообще)). Походу кроме полосочек она больше ничего особенно и не дает).
05.03.2013
Ответить
Yuar74
по моему это единственное, но я еще утешаю себя тем, что лишний жир стекает.
05.03.2013
Ответить
Екатерина
Я на ней жарю БЕЗ масла вообще, кроме того, пища получается менее зажаристой, а это, как известно, оч вредно. Я и котлеты на ней жарю и стейки и рыбу - все очень вкусно!
05.03.2013
Ответить
Екатерина
Последнее время я поклонница питерцев. Неваметаллпосуда..что-то такое..Но главное, она удобной формы - квадратная, а маме до этого я купила Тефаль, она овальная, типа для рыбы - вообще не удобно.
05.03.2013
Ответить
TERRA
Да, такую фирму я тоже видела, кстати не очень дорогая! Надо присмотреться.
05.03.2013
Ответить
Екатерина
Я уже ок 4х лет лет ими пользую. До этого-Тефаль. Тефлон не хуже и не лучше, зато дешевле.
05.03.2013
Ответить
TERRA
Про вредность тефлона очень много сейчас пишут, не знаю правда это или просто нагнетают производители другой посуды, но на всякий случай я стараюсь избегать тефлоновых покрытий.
05.03.2013
Ответить
Екатерина
хмм... Думаю 50/50...ну в смысле вредно конечно,но врядли вреднее чем жареное.. Еще у меня одна сковорода с керамическим покрытием белым..Ничем от тефлона не отличается
05.03.2013
Ответить
TERRA
Согласна, жареное есть не айс, но у меня муж любит..
А от Невы у тебя только гриль или еще что-то есть? У них вся посуда хорошая?
06.03.2013
Ответить
Екатерина
Обычные теперь все Нева) Они вообще ничем не хуже того же Тефаля) А керамику смотрела?
06.03.2013
Ответить
TERRA
Смотрела, но хочется что-нибудь основательное, из литого аллюминия, типа Woll, но Нева конечно подешевле получается
06.03.2013
Ответить
Елена
Я купила сковородку с белым покрытием неву, она у меня вся нагаром покрылсь изнутри, ничем не отмываемым и спустя год стало пригорать на ней все. У тебя не было такого?
07.03.2013
Ответить
Екатерина
С белым покрытием у меня не Нева, т.к. мне её подарили. Ей как раз ровно год и все норм. Честно говоря даже не видела у Невы белые
Апдейт. Посмотрела. На сайте ни слова, что белое покрытие-керамическое. Поэтому можно предположить, что это просто белый цвет стандартного их антипригарного покрытия.
07.03.2013
Ответить
Елена
да, белый цвет покрытия, но спустя несколько месяцев стал черный, прям растроилась, фиг чем отмывается, думала у тебя нева с белым покрытием...
07.03.2013
Ответить
Екатерина
Странно, похоже на ловушку для желающих купить керамику...ну типа вся керамика белая.. Зато теперь ты знаешь, что чёрные сковороды тоже такие становятся, просто мы этого не видим:-)
07.03.2013
Ответить
Елена
да, у меня раньше тоже была такая же только черная, года 2-3 я ей пользовалась и тоже выкинула, уже был сильный нагар и липнуть все стало, хоть и черная была но все равно уже было заметно. вот думаю новой серией закупиться, очень хвалила как-то продавщица Титан, и про Алмаз еще на сайте хорошо пишут.
07.03.2013
Ответить
Екатерина
Ну я всеми сковородками пользуюсь не дольше... Все вылетают за этот срок
07.03.2013
Ответить
Елена
мда, я вот как-то купила чугунную, сначала не нарадовалась, ничего не прилипало, а потом все стало пригарать, теперь в ней только пончики и биляши жарю)) наверное сейчас уже не тот чугун
07.03.2013
Ответить
Екатерина
Аааа!!! Какую вреднятину готовишь!!!:))) На а вообще, с чего вдруг чугун должен быть антипригарным? Никогда не был...
07.03.2013
Ответить
Елена
нее чугун крутая вещь, у меня у бабушки и у мамы лет 20-30 сковородкам, и им хоть бы что, капля масла и все скользит как на новом тефлоне. а вреднятину готовлю раз в год а то и в два года)))
07.03.2013
Ответить
TERRA
Если его правильно подготовить - прокалить с солью и маслом, то вообще крутая вещь получается. Чугун с годами только лучше становится. Но ухаживать за ним сложно, в посудомойке мыть нельзя, да и вообще со всякими Фери нельзя
08.03.2013
Ответить
Екатерина
??? не знала.. Мы вчера как раз нашей начальнице подарили чугунную кастрлю наикрутейшую!! Франция. 2,3л. стоит ок 4500.. Так вот она почти вся покрыта эмалью..Интересно, если эмалированная, она может сохранять свойстава чугуна, но при этом мыться в посудомойке..?
08.03.2013
Ответить