Как приготовить вкусный борщ: рецепт украинского борща
Первые блюдаПоделюсь с вами своим секретом приготовления, рецептом борща украинского. Расскажу, как приготовить вкусный борщ, но и не только – еще это блюдо будет полезным.
Итак – это будет борщ со свежей капустой и свеклой, а почему блюдо будет полезным, потому как я не жарю овощи.
И дети, и муж очень любят мой борщ, всегда кушают с огромным удовольствием, а если еще со сметаной, то просто объедение!
Борщ со свежей капустой получается вкусным, даже если я его варю не на бульоне. Особенно летом, когда молодая картошка, капуста…
Рецепт украинского борща: какие продукты вам необходимы (если готовить на пятилитровую кастрюлю):
Картошка - 1 килограмм
Морковь - 1 средняя
Свекла - 1 крупная
Томатная паста или морс
Капуста белокочанная – половина
Болгарский перец (зимой использую замороженный) - половинка
Укроп
Соль
А теперь расскажу последовательно, как приготовить вкусный борщ
Подробнее:
