Павловский Посад
ОООчень вкуснецкое и ароматное жаркое - рекомендую !!! ))) 
Состав:
Приготовление описала тут:
Тверь
подскажите я только не поняла, а сколько воды надо влить с лисичками на жарке????
Тверь
но в рецепте нарисовано что лисички в воде и написано что пока вода не выпарится???? Или я что то не поняла?
Павловский Посад
Видимо вы не готовили грибы никогда...))) При нагревании любые грибы выделяют много влаги, потому как более чем на половину состоят из воды...))) Поэтому, чтобы грибы поджарились, сначала выпаривается влага из них, потом добавляется масло и они начинают жарится, именно из-за большого содержания воды в грибах, при готовке их становится меньше больше чем на половину...)))
Тверь
почему же я очень часто готовлю грибы особенно лисички, просто я увидела в чашке мульти вода а обычно я мультю не открываю, если выпариваю что то, а там воды как то уж очень много, да и воду я очень хорошо отжимаю особенно после за мороженных))))) Спасибо!!!!
