Я тоже хочу написать меню на новый 2014 год!
Меню на праздники и будни
Горячее
1. Индейка в духовке (индейка).
2. Рулетики из свиной шейки с грибами и шпинатом (свиная шейка, грибы, шпинат, сыр).
3. Рыбка на гриле (семга)
4. Рыбка в коптильне (сырок)
5. Картошка запеченная в духовке (картошка)
Салаты
1. Оливье (картошка, колбаса, горошек, яйцо, огурцы маринованые, морковь, майонез)
2. Селедка под шубой (селедка, свекла, морковка, картошка, яйцо, майонез, лук)
3. Морской (креветки, огурец свежий, семга, яйцо, майонез, сыр, красная икра)
4. Маринованные грибочки (лисички, лук, масло нерафинированое, уксус)
5. Хэлел (шампиньоны, сметана, лук, яйцо, сыр, ананас консервированный, майонез, филе курицы)
Закуски.
1.
Холодец (говяжья ножка, свиные ножки, свинина,
говядина, специи, чеснок) уже готов
2. Рыбка малосольная (семга)
3. Бутерброды с маслом и икрой (багет, масло, икра)
4. Отварной язык (язык говяжий)
5. Сыр, колбаска (сыровяленая)
6. Соленья (помидор, огурец)
7.
Фрукты (мандарины, гранат, бананы, апельсины),
разнообразный алкоголь (ром, текила, мама-хуана, настойка перцовая, кальвадос и конечно же шампанское)
Нас будет 7 взрослых и 2 детей.
